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モンスーロ スパゲッティ No.118(1.7mm)/500g

商品番号:8010309011180

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モンスーロ スパゲッティ No.118(1.7mm)/500g

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パスタ発祥の地、イタリア・グラニャーノのグルメパスタ。良質なたんぱく質を多く含み、低温長時間乾燥によって生産されたパスタは、グルテンの劣化が起こらないため、モチモチとした食感とパスタ本来の味が楽しめます。また、表面がざらざらした仕上がりのブロンズダイス加工なのでソースとの絡みも良く、イタリア国内では主に高級スーパーで販売されています。

「モンスーロ」の製造メーカー、リグオーリ社は、1820年創業のイタリアで最も古いパスタメーカーのひとつです。徹底した品質管理と昔ながらの製法にこだわり、パスタとして初の『I.G.P.』認証(欧州の品質保証制度のひとつで、INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA(保護指定地域認証表示)のこと)を取得、高品質のパスタを生産し続けています。古くからパスタの産地として有名な、「グラニャーノ」で生産された「ブロンズダイス加工」「タンパク質を13%以上含む原料を使用」「低温長時間乾燥」の条件をクリアしたパスタのみに『I.G.P.』認証が与えられています。
カルディでは、グループ会社「株式会社オーバーシーズ」がリグオーリ社と直接取引しているため、高品質なパスタを安価でご提供しています。

【名称】スパゲッティ
【原材料名】デュラム小麦のセモリナ
【内容量】500g
【商品サイズ】320×85mm
【賞味期限】別途商品ラベルに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて保存してください
【調理方法】標準ゆで時間:約10分
【原産国】イタリア
【輸入者】株式会社オーバーシーズ
【容器の種類】袋
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