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キャメルファームワイナリー
商品番号：4580040961395
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通常価格 3,828円 (税込/10%)
取得オンラインポイント：19pt
商品番号：01234567890123456-123-123-123
数量 1 販売価格 円(税込)
引き締まった果実味を、特徴的な高い酸味が引き立て、コクを与えるほのかな苦味とともに長く余韻に続く、充実感を堪能できる白ワインです。スキンコンタクト後、低温発酵。ステンレスタンクで澱とともに6ヶ月間熟成。
品種：ケルナー
寒さに強く余市の冷涼な気候で栽培するのに適しており、北海道全体でも多く栽培されている代表的な白ぶどう品種。華やかでアロマティックな風味が特徴です。キャメルファームワイナリーでは主に白ワインを造るために使われます。ケルナーは樹齢が高い樹が多く、ワインに深みや複雑味を与えることができます。
産地：北海道余市町
北は日本海に面し他三方を山に囲まれた北海道余市町。ブドウの樹を雪が覆う冷涼な土地でありながら、北海道の中では温暖な気候に恵まれ、風通しのよい環境です。そんな世界にも類をみない余市ならではのテロワールが、ここでしか表現できないワインを生み出します。
醸造家コメント
樹齢40年以上のブドウを扱えることは、私たちにとって大きな栄誉です。この古樹のレガシーに敬意を払い、ケルナーの果実を細心の注意を払って醸造することで、2024年ヴィンテージのポテンシャルを最大限に引き出しました。
こちらの商品は【常温】です。＜佐川急便＞にてお届けいたします。 ※冷蔵商品をご一緒にご注文の際はヤマトクール便にて一括梱包配送となります。
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