飲み比べにおすすめ!数量限定「カップ・オブ・エクセレンス」入賞コーヒー2種の2個セットです。
厳選された最高水準のコーヒー豆の中から世界の信頼のおけるカッパー(テイスティング評価者)が採点し、その順位が決められる「カップ・オブ・エクセレンス」の入賞コーヒーを手軽に楽しめるようドリップコーヒーにしました。同じ生産国でも、農園、品種、精選方法によって、異なる味わいを楽しめます。飲み比べてみて、各農園のこだわりをじっくりお楽しみください。
【ブラジル4位】ブラジルで開催された国際品評会で第4位に入賞したコーヒーです。グリーンアップルのような瑞々しい風味をお楽しみください。
3年連続の単独落札、躍進を続ける生産者
生産者 |
オメロ・ティシェイラ・デ・マセード・ジュニオール氏 |
スコア |
89.38 |
品種 |
ゲイシャ |
生産処理 |
ナチュラル |
生産エリア |
サンパウロ州 サン・セバスチャン・ダ・グラマ |
アロマ/フレーバー |
ホワイトグレープ、グリーンアップル、シトラス、キャラメル、ブラックティー |
ロースト |
浅煎り |
【ブラジル7位】ブラジルで開催された国際品評会で第7位に入賞したコーヒーです。プラムやオレンジのような果実味をお楽しみください。
新たなコーヒーの可能性、エクスペリメンタル部門入賞ロット
生産者 |
ジェトゥリオ・ヴィレラ・マルティンス氏 |
スコア |
87.41 |
品種 |
イエローブルボン |
生産処理 |
ファーメンテッドハニー |
生産エリア |
ミナス・ジェライス州 マンチケーラ・デ・ミナス |
アロマ/フレーバー |
プラム、ドライアプリコット、ミルクチョコレート、ブラウンシュガー、ウォルナッツ |
ロースト |
浅煎り |
■カップ・オブ・エクセレンスとは
コーヒーの生産国でその年の最も優れたコーヒーを決める国際品評会です。
厳選された最高水準のコーヒー豆の中から世界の信頼のおけるカッパー(テイスティング評価者)が採点し、その順位が決められます。入賞したコーヒーはオンラインで開催されるオークションで世界中のロースターや輸入業者からの入札により価格が決まり販売されます。