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トルコの国民食　挽き割り小麦

ドゥル　細挽きブルグル　500g

商品番号：8691440305590

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ブルグル（Bulgur）とはトルコの国民食のひとつで、デュラム小麦100％の「挽き割り小麦」です。細挽きタイプはぷちぷちした食感が特徴で、お湯に数分浸すだけで使えます。オリーブオイルとの相性も良く、スープやサラダにしてもおいしくお召し上がりいただけます。

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商品詳細

名称（品名）	挽き割り小麦
原材料名	デュラム小麦
内容量	500g
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光、高温多湿をさけて保存してください
原産国	トルコ
輸入者	株式会社オーバーシーズ
商品サイズ	170×90×60mm
容器の種類	袋
その他特記事項	・開封後は密閉できる容器に入れ、早めにお召し上がりください。

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この商品には7件のレビューがあります。

2023/05/05

プル

リピートしています

ご飯炊きたくなーい！という時にも役立ってくれる一品。
袋の裏の説明にあるように、お野菜たっぷり足してサラダにしてもいいし、
ご飯の代りにカレーやシチューかけてもいい。
ブルグルの上に焼いたお肉をはじめとした各種おかずを乗っけてどんぶり風にしても食べやすい。
お米炊く時間がないときにも便利な一品です。

2021/08/31

かにゃめろ

スープに入れて

簡単に使えて便利です

2018/09/05

italialover

クスクスの代わりに

丸粒のブルグルが大好きですが、こちらの細挽きブルグルも美味しいです。クスクスと同じように使っています。でもクスクスよりも味がある感じ。煮込み料理の添え物には丸粒、細挽きのほうはサラダにすることが多いかな。きゅうりやトマト、パプリカ、人参などのお野菜をすべて１cm角くらいのサイコロ状に切って、ブルグルとドレッシングで和えるのがお気に入りです。サラダソースにはニンニクを利かせると更に美味しい。

2018/02/18

okiny

スグレモノ

いつもクスクスを買っていたけれど、ブルグルの存在を知ってからは、安いし、味も特に違わないので、こちらをリピしています。材料がデュラム小麦粉だけで安全だし、パスタなどと違って、お湯をかけて待つだけで美味しくできちゃうブルグルは、調理時間も、ガス代も節約できてしまうスグレモノです。たくさんの野菜を電子レンジで温野菜にして、そこにブルグルとオリーブオイル、塩、胡椒、できれば、パクチーか、なにか味のアクセントになるものを加えて、和えて出来上がり。簡単、美味しい、身体に良い。おすすめです。

2018/02/13

meg

腹持ちがいい

面倒くさがりなので、スープカップにブルグルを入れて、ブルグルが浸るくらい熱湯をそそぎレンジで温めて、そのままインスタントスープを入れて食べてます。クリーム系のスープだと、そこまで小麦は気になりません。あとは、蒸したものをバナナヨーグルトに混ぜてます。食感を楽しみながら食べるので、満腹感がえられます。

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