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トルコの国民食 挽き割り小麦

ドゥル 細挽きブルグル 500g

商品番号:8691440305590

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ドゥル 細挽きブルグル 500g

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ブルグル(Bulgur)とはトルコの国民食のひとつで、デュラム小麦100%の「挽き割り小麦」です。細挽きタイプはぷちぷちした食感が特徴で、お湯に数分浸すだけで使えます。オリーブオイルとの相性も良く、スープやサラダにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
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