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ブルネッラ ペンネリガーテ 500g

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ブルネッラ ペンネリガーテ 500g

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パスタの聖地と呼ばれる南イタリア・グラニャーノ産。テフロンダイスで作られ、冷めた後も伸びにくく、もちもち感、弾力性が長く持続します。麦の風味が豊かなパスタです。「ペン先」を語源とするペンネは、その名のとおり、中が空洞になっているペン型のパスタです。特に、ソースが絡みやすいように表面にスジがいれられたものを「ペンネリガーテ」と呼びます。アラビアータや濃厚なチーズソースによく合います。サラダにもどうぞ。
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