2025/12/27
rumima
コクがあってお気に入り
挽肉の入っていない、味付け用の素です。
ソースにコクがあって、ただ辛いだけじゃないところがお気に入り。ずっとリピ買いしてます。
同封の花椒が大変本格派で、「麻」の辛さに自信のある方にも嬉しいくらい効きます。最初から全量入れると食べられない方のほうが多いかもしれません。
この間はアレンジメニューとして、麻婆鍋の素として使ってみました。水餃子入れるのがオススメです。
2022/08/08
まきまき
美味っ
家庭で美味しい麻婆を食べたいときに前から食べてました。美味しくて好きです。昔は5食入りだったなー でも買います!!
2022/05/30
めー
ちゃんと辛くておいしい
とても辛いのにちゃんとおいしい麻婆豆腐です。好きな中華料理屋さんの味に近くて感動しました。食べると汗が吹き出します。ひとくちひとくちガツン!ときてサッと引くタイプの辛さです。3回分入っているので割高感はなくかなりおすすめです。
2021/03/17
娘連れ狼
ほとばしる辛さと香味。
麻婆豆腐の故郷、四川省成都の陳麻婆豆腐店の調味料ということで、日本の大手メーカー製のような日本人の舌に忖度した味付けではなく、これは本当に辛さがほとばしります。けれども旨い。高校生の娘も最初悲鳴を上げていましたが、結局は完食しています。一箱に3袋(豆腐3丁分)入っていて3回つくれるので割高感はありません。挽肉を別途用意する必要がありますが、挽肉の量を多め(200gぐらい)にして和えておけば、豆腐を投入する前に辛い肉味噌として少し取り分け、味噌ラーメンなどのトッピングにも使えます。辛いため少量でも立派な具材になりますよ。
2019/12/01
ま
本格的!
お店で食べるような本格的な麻婆豆腐が簡単に作れます。家に必ずストックしています。