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マトンやラムとも良く合います

ギータ ローガンジョシュ(トマトと玉ねぎのカレー・中辛) 350g ※パッケージ変更予定品

商品番号:5021185502047

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ギータ ローガンジョシュ(トマトと玉ねぎのカレー・中辛) 350g ※パッケージ変更予定品

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粉末スパイス付きの中辛カレーソースです。1瓶で2~3人前のカレーを作ることができます。ローガンジョシュは、アフガニスタンからインドのカシミール地方に伝えられたカレーで、ローガンはペルシア語で「油」、ジョシュは「熱さ・情熱」の意味。お好み具材を炒めて粉末スパイスを加えてさらに炒めたあと、ソースを加えて10分煮込めば出来上がり。具材はマトン、ラム肉、牛肉、豚肉などと相性が良いです。
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