2019/03/24
Momo
珍しく赤ワイン
白ワイン好きですが、こちらの赤ワインは飲みやすく、大好きなワインです。セールになった時はまとめ買いします。
2018/10/10
redrex
濃いのに甘い
どちらかといえばフルボディよりのしっかりとした味わいに甘味もある、あまり見かけないタイプのワインです。温度による味わいの違いに幅があり、冷やして飲むと甘味が立ちます。開栓後温度が上がってくると滑らかなタンニンと甘さの感じるバランスが変わってくるので複雑さが出てきてより楽しめるワインに。塩鍋、スペアリブの煮込みなど濃い味の料理と好相性。なくなると買いに行くワインになりました。
2018/06/11
Chucky
安定のガルナッチャ！
さすがはスペインのグルナッシュですね。色は濃いガーネット。ブラックチェリーを思わせる豊かな果実香と、樽香は強くなく、ほの甘いスパイスの香りが心地いい。適度な熟成を感じるまろやかな酸味と、完熟感のあるふくよかな果実味、渋みがなめらか。余韻に、グアテマラコーヒーのような甘苦味があります。上品ですね。1000円のワインとは思えない。上質なガルナッチャのワインなので、和食にも合わせやすいと思います。ズバリ「照り焼き」。ブリの照り焼きとか、鶏の胸肉の照り焼きとかに合うでしょうね。醤油やみりんを使った料理・・・甘辛味のものに合わせたくなります。すき焼きとか、甘口タレを使った焼き肉もいいかも、です。山椒を効かせた鰻なんかもいいですね。スクリューキャップなのでオープナーいらず。冷蔵庫で冷やして、ゆっくり飲みながら温度を上げていって、味わいの変化を楽しめます。在庫を切らせている店舗があって、慌ててあちこち探して、何本か確保しましたけど、輸入ワインの宿命「次はいつ入るかわかりません」・・・買い占めときゃよかったなあ。
2018/04/20
カルラブ
リピは無いかなぁ
飲みやすくは無いですねほどほど甘口ですが渋み強くてバランス良くないですね
