オンラインストアは6,480円(税込)以上購入で送料無料! ※一部地域を除く

KALDI COFFEE FARM

【お酒】キャンティ・クラッシコ イル・グレト ポッジョ・ボネッリ(赤) 750ml

商品番号:8029412030087

お酒
オンライン在庫数
商品を選択してください
年齢確認
注文個数

カートに登録中です

【お酒】キャンティ・クラッシコ イル・グレト ポッジョ・ボネッリ(赤) 750ml

商品番号:01234567890123456-123-123-123

商品名が入ります。商品名テキスト


数量 1
販売価格 円(税込)


  • この商品は品質保持のため、配送先の気温が25℃以上または0℃以下となる場合はクール便配送(有料)のご利用をお勧めしております。ご希望の際はカートにてクール便配送をご指定ください。配送指定の変更方法はこちら>>
    常温配送で品質劣化が発生した際の返品・交換はご対応いたしかねます。
  • 【お酒】キャンティ・クラッシコ イル・グレト ポッジョ・ボネッリ(赤) 750ml
  • 商品写真
  • 商品写真
  • 商品写真
【お酒】キャンティ・クラッシコ イル・グレト ポッジョ・ボネッリ(赤) 750ml 商品写真 商品写真 商品写真
トスカーナの銘酒「キャンティ・クラッシコ」
サンジョヴェーゼのスペシャリスト※が造る垂涎のキャンティ・クラッシコ
CHIANTI CLASSICO IL GRETO POGGIO BONELLI
濃密なブラックチェリー、なめし皮、下草などの複雑な香り。凝縮感のある果実味と複雑で豊かな風味。構造のしっかりとしたフルボディのワインです。
※醸造家カルロ・フェリーニ氏

産地

キャンティ・クラッシコエリアは、イタリア中部のトスカーナ州のフィレンツェとシエナに広がる美しい丘陵地帯のキャンティ地方の中の香り高い優美なワインが生産されるエリアです。


畑はカステルヌォーヴォ・ベラルデンガ(Castelnuovo Berardenga)地区にあります。
標高は低めで、南に向かって開けているため、南からのシロッコや西からのポネンテの海風の影響を受け、他の地区よりも平均気温が一番高く、主に大陸性気候で冬は寒く、夏は乾燥しています。土壌は、砂と粘土を程良く含む沖積層のアルカリ性土壌で、一部の区画は中礫(粒径4~64mmの岩石片)が混ざっており、シルト(砂より小さく粘土より粗い砕屑物)を少し含みます。
標高は350~360mの南東向き斜面で、年間平均降水量は800ml。キャンティ・クラッシコ畑の樹齢は19年、植密度は1ha当たり6,600本です。
Agriqualitàというトスカーナ州における統合的害虫管理の認証を取得しています。


熟成・醸造

26~28℃に温度管理されたステンレスタンクで発酵、一日に6~9回ルモンタージュ(発酵中に発酵槽の下からポンプで液体を吸い上げ、上からかける方法)を行います。発酵後10日間果皮とともに漬け込んだ後、500リットルのフレンチオーク樽で12~15か月間熟成させます。清澄処理せずに、フィルターのみをかけています。


醸造家・生産者

ポッジョ・ボネッリは16世紀からワイン造りを始め、シエナで名家からの信頼を受け、何世紀にもわたり醸造を行ってきました。現在では世界で最も古い銀行であるモンテ・デイ・パスキ・ディ・シエナ銀行の農業法人によって素晴らしいワイン造りが引き継がれています。
醸造家は、キャンティ・クラッシコ地区のサンジョヴェーゼのスペシャリストであるカルロ・フェリーニ氏とレオナルド・ピニ氏です。


味わい・醸造家コメント

美しく輝くガーネット色。ブラックチェリー、ブラックベリー、セージ、シナモン、クローブ、ブラックオリーブ、なめし皮を想わせる豊かな香り。口当たりは柔らかく、芳醇な果実味に生き生きとした酸味が調和し、しっかりした渋味が骨格を形成。エレガントで複雑な風味が感じられるワインです。
サンジョヴェーゼを完璧に体現したキャンティ・クラッシコ(カステルヌオーヴォ・ベラルデンガ)です。高品質低価格。ポッジオ・ボネッリは今でもこのワインを“手造り”しています。

配送

こちらの商品は【常温】商品です。<佐川急便>にてお届けいたします。
※冷蔵商品をご一緒にご注文の際はヤマトクール便にて一括梱包配送となります。

特筆事項

・20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。年齢確認ボタンを必ずご確認ください。
・ワインのヴィンテージやアルコール度数は、予告なく変更となる場合がございます。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。



おすすめ検索キーワード