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トラチャン ナンプラー 200ml

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トラチャン ナンプラー 200ml

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  • トラチャン ナンプラー 200ml
トラチャン ナンプラー 200ml
ナンプラーとは新鮮なイワシ(アンチョビ)に塩を加えて発酵させて作るフィッシュソースで、タイなどアジアの広い地域でよく使われている調味料です。魚醤やナムプラともいわれ、魚に含まれているアミノ酸の旨みを充分に引き出した天然の調味料で、少量加えるだけで独特の風味が広がります。
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