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【冷凍】オスカーモンド クロワッサン 5p

商品番号:4940072300201

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【冷凍】オスカーモンド クロワッサン 5p

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フランスの発酵バターを使ったこだわりの冷凍クロワッサンです。凍った商品を袋から取り出し、十分に間隔を開けてオーブン皿に並べ、室温で20~30分程度解凍します。軽く押して生地が柔らかくへこむ程度になったら、余熱した180℃のオーブンで25分程度焼くことで、2.5倍くらいの大きさに焼きあがります。ホテルなどの業務用としても。
※旧ブランド名:メゾンドヴィエノワズリー
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