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オンライン限定 ちきり清水商店 KOGANE(マイキーver.) 9p

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オンライン限定 ちきり清水商店 KOGANE(マイキーver.) 9p

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陶芸家リサ・ラーソンさんが生んだ人気の猫キャラクター「マイキー」をあしらったデザインです。
2021年9月9日で90歳を迎えられたリサ・ラーソンさんのアニバーサリーイヤーとして、90年の特製ロゴも印刷された「鰹節専門店 ちきり」オリジナルギフト。

今回のギフトには、〝ちゃんと取ったいいおだし〟の味を気軽にどなたでも再現できる、だしパック3種類が入っています。お鍋に入れて弱火で煮出すだけで、後片付けも簡単です。

「本枯節だし」は、約半年間かけて4番カビ付けまでした目利き厳選の鹿児島産本枯節を砕いてそのままパックにしたもの。化学調味料、人工調味料、食塩を一切加えていないため、すっきりとしたかつお本来の味を楽しめます。透き通った黄金色のだしは美しく、ふわっと立ち上るだしの香りも魅力です。

「たいだし」は、鰹節と昆布の旨味に、鯛煮干しの甘み、焼きあご(とびうお)の深みを加え、上品でまろやかな味わいに仕上げています。お吸い物、味噌汁にもぴったりのおだしです。

「和風だし」は、40年以上も同じブレンドで作っているロングセラー。親子二代でのご愛用者も多い、人気の一品です。さば、むろあじ、かつお、いわし、しいたけのそれぞれの味が引き立つように配合しています。
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こちらの商品はオンライン限定販売品です。実店舗ではお取り扱いございません。



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