香料不使用の、自然の香り『金木犀シロップ』
桂花釀(グィホワーニャン)は、キンモクセイの花を砂糖と蜂蜜に漬け込んだシロップです。キンモクセイの花を蜂蜜入りシロップに漬け込み、とろ火でじっくり煮詰めてキンモクセイ本来の香りを閉じ込めました。香料不使用です。
日常にキンモクセイの香りを
シロップをお湯で割るとキンモクセイの自然の香りが広がる桂花茶(キンモクセイ茶)に。紅茶や烏龍茶などお茶に加えれば香り高いフレーバーティーになります。また、アイスクリームやかき氷、ヨーグルトなどのデザートにも相性抜群。さらりとしたシロップなのでアレンジもいろいろお楽しみいただけます。
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