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KALDI COFFEE FARM

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【冷蔵】アルジオラス ペコリーノ・ロマーノ DOP 150g

商品番号:4580781733367

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【冷蔵】アルジオラス ペコリーノ・ロマーノ DOP 150g

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ペコリーノチーズの名産地として知られるイタリア・サルデーニャ島で、羊乳を使用して作られた高品質なチーズです。ミルク感とコク、ほど良い塩味があり、食べやすい。イタリアでは、塩味とコクを活かしてすりおろし、パスタや野菜料理に加えることで、味に深みを出す使い方が定番。家庭料理から本格的な一皿まで、幅広く活躍するチーズです。
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