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甘さをひかえ飲みごたえのある味わいに!

カルディオリジナル

【お酒】クラフトシチリアンレモンサワー 350ml

商品番号:4515996942044

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【お酒】クラフトシチリアンレモンサワー 350ml

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Sicilian LEMON SOUR
オーガニックレモンそのものの厚みのある風味と酸味、ほろ苦いピール感がこだわりのレモンサワーです。ちょっぴり大人なレモンサワーをお楽しみください。
「文明の十字路」とよばれるイタリアのシチリアにレモンがもたされたのは9世紀。エトナ火山によるミネラルたっぷりの土壌と寒暖差のある気候から、しっかりとした味わいのレモンが育ちます。そんなシチリア産のレモンをこのサワーでは使用しています。

まるで果実をかじっているよう!果実感たっぷりのレモンサワー

ストレート果汁ならではのフレッシュな味わいはそのままに、お酒好きの方により楽しんでもらえるよう甘さをひかえ飲みごたえのある味わいにリニューアルしました!
パッケージも、美しい地中海のような鮮やかなマリンブルーをベースに、シチリアで有名な陶器のタイルをイメージしたデザインに一新しました。


~こだわり①~
シチリア産オーガニックレモンのストレート果汁を使用

「文明の十字路」と呼ばれるイタリア・シチリアにレモンがもたらされたのは9世紀まで遡ります。 現在イタリア国内で生産量のほとんどを占めるのがシチリア産。シチリアでは、エトナ火山によるミネラルたっぷりの土壌と寒暖差のある気候から、しっかりとした味わいが特徴のレモンが育ちます。
サワーにはシチリア産のオーガニックレモンを使用し、オーガニックレモンそのものの厚みのある風味と酸味が出るように仕上げました。
そしてレモン果汁をよりおいしく味わっていただくためにストレート果汁を使用。まるでレモンをそのままかじっているようなジューシーさや、レモンの皮のほろ苦いピール感を味わっていただけます。
「レモン果汁×お酒」のおいしさを最大限に表現したサワーをぜひお楽しみください。


レモンを齧っている様子

~こだわり②~
まるで白ワインのよう、何にでも合うサワー

食卓の定番、和食やパスタ、魚介のマリネなどのイタリアンやフレンチはもちろん、ビリヤニなどスパイスを使ったエスニック料理にも合うように仕上げました。
まるで白ワインのようにお酒とお料理のマリアージュを楽しんでいただける味わいが魅力です。


■魚介のマリネ×レモンサワー

魚介のマリネ×レモンサワー

ビリヤニ×レモンサワー

ビリアニ×レモンサワー

こだわりのレモンサワーで、食卓をランクアップ♪お食事と一緒にぜひお楽しみください。

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