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タッカンマリの素 6p

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タッカンマリの素 6p

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韓国の人気の鍋のひとつ「タッカンマリ」の素です。「タ」とは「鶏」、「カンマリ(ハンマリ)」は「一匹、一羽」という意味で、直訳すると「鶏一羽」その名のとおり、鶏一羽をグツグツ煮る鍋料理です。それぞれのお店の作り方がありますが、具はねぎ、じゃがいも、トック(韓国餅)などが入った鶏の旨味ににんにくを効かせた鍋です。
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