2024/08/29
レイジーママン
手軽に本場のビリヤニ
かなり本場に近いビリヤニだと思います。辛さは私にはちょっと足りなかったかな？小さいチキンもコロコロ入っています。あまり肉を食べないのでちょうど良いと思いました。塩加減もヘルシーになっています。レーズンやホールのクミン、カルダモンを2～3粒足して自分好みにして食べました。日本米でも美味しいと思いますが、私はバスマティライスに混ぜて食べました。カナダのインスタントビリヤニはバスマティライスが別途ついていてかなり時短になりましたが、ライスも付いていたら嬉しいですね。リピートします。
