おいしいだけではない、大切な理由があります
タイ北部の山岳地帯で暮らす人々の自立支援と自然再生を目的として始まった、ドイトン開発プロジェクトのコーヒーです。ローストナッツのような風味と心地よい苦味が特徴です。
ドイトンコーヒーとは
タイ北部の山岳地帯で暮らす人々の自立支援と自然再生を目的とし始まったプロジェクトにより作られているコーヒーです。
アヘンの原料となるケシの実の代替作物のひとつとして生産する良質なコーヒーが、人々の安定した暮らしと森林回復につながっています。
このコーヒーには、彼らの平和な暮らしに対する情熱がたくさん詰まっています。
※ドイトンコーヒーについて詳しくはこちらでご紹介中