~下鴨茶寮とは~
創業安政三年(1856年)。歴史と伝統に彩られた老舗の看板。変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としております。お料理、サービス、空間のすべてが、京都という名のもとで、見事に調和した時間を、存分にお楽しみいただくことのできる京都の老舗料亭です。
~料亭のてまひまをご家庭へ~
●旨みを閉じ込めた、特製あんかけ丼
食材は京都らしい湯葉や豊富なきのこ、海の幸をご用意。
旨みを閉じ込めた餡は、食材の味を活かすため料理人がてまひまかけて特製出汁を掛け合わせ、丁寧に仕上げました。
とろりとした口当たりの絶品あんかけ丼をお召し上がりください。
●こだわりの味がご自宅でお手軽に
ふわりとした湯葉を使った京都らしい「湯葉餡」、6種の茸の出汁が旨味あふれる「茸餡」、海鮮4種の旨味をまとめた海の幸あふれる「海鮮餡」をご用意。ご飯は、食物繊維が豊富な麦飯で、国産麦を使用しています。
お召し上がり方は、特製の餡と麦飯をそれぞれ容器に入れ、レンジで温めるだけ。料亭の味をご家庭で、お手軽にお愉しみください。
【お届け日の目安】
こちらの商品は【ご注文日から7日以降】が最短着です。ご指定がない場合は、最短日数でお届けいたします。