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サバトン マロンクリーム チューブ80g

商品番号:3101740000057

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サバトン マロンクリーム チューブ80g

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  • サバトン マロンクリーム チューブ80g
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サバトン マロンクリーム チューブ80g 商品写真
使いやすいチューブタイプのマロンクリームです。適度の砂糖にバニラたっぷりのなめらかさ。生クリームと合わせるとモンブランクリームの出来上がりです。

・マロンクリーム・・・・【なめらか/甘い】
栗のピューレに砂糖とバニラをしっかりと加えた甘味のあるクリームです。お菓子作りだけでなく、そのままジャムのように食べることも出来ます。ゆるめなので泡立てた生クリームと混ぜやすく、手軽に「マロン味のホイップクリーム」を作ることも出来ます。
・マロンペースト・・・・【なめらか/やや甘い】
蒸した栗をなめらかに潰して砂糖とバニラで味を整えたもので、マロンクリームよりやや固く甘さも控えめです。渋皮ごと潰してあるので色も薄茶色です。生クリームでのばしてモンブランのクリームとしても使えます。
・マロンピューレ・・・・【固い/甘味なし】
栗をむしてそのままなめらかに潰しただけの、栗100%のナチュラルなピューレです。甘さを加えていないのでお菓子作りだけでなく、料理にも使えます。3つの中で一番濃度が高くマッシュポテトのような固さです。
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