～下鴨茶寮とは～

創業安政三年（1856年）。歴史と伝統に彩られた老舗の看板。変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としております。お料理、サービス、空間のすべてが、京都という名のもとで、見事に調和した時間を、存分にお楽しみいただくことのできる京都の老舗料亭です。

～料亭のてまひまをご家庭へ～

●国産山芋と雑穀米の自然な味わい
ご飯に料亭のだしとろろをたっぷりとかけ、お好みの具材を乗せていただく素朴な贅沢。天然素材のやさしく懐かしい味が、口の中いっぱいにふんわりと広がります。

●国産山芋と雑穀米の自然な味わい
山芋には酵素やビタミンB1,ビタミンC、カルシウム、カリウムなどが豊富に含まれており、古くから健康維持に効果があると言われています。その栄養価の高さから「山のうなぎ」とも呼ばれるほどです。

●2種のご飯と5種の具材
麦めしと十六穀米の2種のご飯と酒粕、青さ海苔、味噌、牛しぐれ、粉しょうゆの5つの具材で特製のだしとろろをお楽しみいただけます。

解凍するだけで手軽に山芋の自然な味わいがお楽しみいただけます。ギフト木箱入りでご年配の方への贈り物にもおすすめです。

＜お召し上がり方＞

1、だしとろろ、具材を解凍する。
2、袋からご飯を取り出し、茶碗に入れ、軽くラップをして電子レンジで解凍する。
3、温めたご飯の上にだしとろろ、お好みの具材を乗せお召し上がりください。

【お届け日の目安】

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