オンラインストア限定 タイ ドイトン開発プロジェクト ティピカ
ドイトンによる特別なコーヒー
ドイトン開発プロジェクトが直営農園で栽培した、ティピカ種のコーヒーです。
プラムやミカンのような風味、シュガーシロップを思わせる甘さと透き通るような味わいが楽しめます。
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ドイトンコーヒー
タイ北部の山岳地帯で暮らす人々の自立支援と自然再生を目的として始まった、ドイトン開発プロジェクトにより作られているコーヒーです。
ドイトンコーヒーの味わい
ドイトン開発プロジェクトのもと、チェンライ県ドイトン地区の生産者が丁寧に育てたコーヒーです。
品質向上への継続的な取り組みにより、国際的にも高い評価を受けています。
心地よい甘さと豊かな香りをお楽しみください。
ドイトンプロジェクトとは
かつてケシ栽培や焼畑農業により荒廃したタイ北部の山岳地帯。
自然再生とそこで暮らす人々の自立支援を目指し、タイ王室の財団法人「メー・ファールアン財団」により発足したのがドイトン開発プロジェクトです。
現在はコーヒー栽培にとどまらず、コーヒーショップの運営や織物、陶芸、衣類の製造販売まで展開。
「Doi Tung」ブランドを通じて、地域に暮らす人々の個性と誇りを製品に込め、持続可能な未来を築いています。
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