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豆苗とワンタンの食べる麻辣醤スープ

調理時間 20

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材料 4人分

挽き肉と麻辣醤だけで、おいしい旨辛ワンタンスープが簡単に出来ます。

コツ・ポイント

中華だしは鶏ガラスープでも代用可能です。

作り方

  1. 挽き肉に「オリジナル 食べる麻辣醤」を混ぜる。

  2. 鍋にごま油を引いて【1】を半分炒める。

  3. 【2】に豆苗を加え軽く炒めたら、水と中華だしを入れる。

  4. 【1】の残りをワンタンの皮に包む。

  5. 【3】が沸騰したら【4】のワンタンを入れる。

  6. ワンタンが浮いてきたら、「もへじ サラダの旨たれ」、塩、こしょうで味を調えて完成。