KALDI
COFFEE FARM
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2021.01.14
春の訪れを感じる「さくらアイテム」が続々入荷中♪パンダデザートシリーズや豆乳ビスケットなど、人気商品のさくらフレーバーや、定番ドリップコーヒーの「マイルドカルディ」もさくら柄のパッケージで登場します。 商品ラインナップ オリジナル パンダさくらミルクプリン 税込￥440 発売時期：1月下旬大人気"パンダデザートシリー...
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2021.01.01
お好みの具材と鍋つゆがあれば簡単に作れるお鍋料理は、冬の食卓の強い味方。白菜や大根、春菊、長ねぎといった冬野菜も旬を迎え、まさにお鍋の季節到来です。 さらに、お鍋を最後まで美味しくいただくために欠かせないのが「〆メニュー」！ 麺と煮込んでラーメンに、ごはんを入れて雑炊に、ラー油やチーズを追加すればもっとアレンジが楽し...
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2020.11.30
バイヤーたちが本気で考えた手土産マリアージュ【ワインと和食】
こだわりと情熱がつまったカルディコーヒーファームのワインと、日本ならではの美味しさを追求する和材ブランド「もへじ」の美味しくて手軽な食品より、バイヤーたちが手土産にするならと、本気で考えたマリアージュをランキングでご紹介♪ 互いの美味しさを引き立てつつ口の中で余韻が同時に消えていく、絶妙な味わいの調和、ワインと料理の...
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2020.11.30
バイヤーたちが本気で考えた手土産マリアージュ【コーヒーとお菓子】
カルディコーヒーファームこだわりのコーヒー豆と、海外ならではの味わいの輸入菓子より、バイヤーが手土産にするならと、本気で考えたマリアージュをランキングでご紹介♪ それぞれの良さが引き立て合い、口の中いっぱいに美味しさが広がる、コーヒーとお菓子のマリアージュを是非お楽しみください！ 【3位】オリジナルコーヒー豆 カフ...
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2020.11.25
泡が噴きこぼれたり、栓が飛んでいってしまったりと開けるのが難しい印象のスパークリングワイン。実は、力がなくても開け方のコツやポイントを押さえていれば誰でも開けることができます。今回は、ワイン初心者の方でも手軽で安全に開けられる、手順やコツをご紹介します。 スパークリングワインの開け方！ ［開け方の手順］ ［シャンパン...
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2020.11.16
情熱とこだわりの結晶！職人技が光る「すわり心地がとてもイイ コーヒードリッパー」
コーヒーをいれる器具としてかかせない「ドリッパー」。いれ方や、ドリッパーの形、材質によって、コーヒーの味わいにも変化が生まれます。コーヒーのいれやすさへの追及はもちろんのこと、世の中の多くの陶器ドリッパーはサーバーなどに置いた時に滑りやすく、安定感がない事に気付き、日常使いの道具だからこそ安定感と安心感のある器具にし...
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2020.10.01
コーヒー担当がご案内♪コーヒー豆の選び方や美味しく楽しむためのポイント！
美味しいコーヒーを飲みたい！と思っても、「どうやってコーヒー豆を選んだらいいのか分からない・・・」という方も多いのではないでしょうか。そんな方でもお好みのコーヒー豆がきっと見つかる、コーヒー豆の選び方や、より美味しく楽しんでいただくためのポイントをご紹介します。 カルディコーヒーファーム コーヒー販促担当コーヒー部門...
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2020.07.10
店頭のワインコーナーに行くと、どのワインを買ったらいいのか迷う方も多いのではないでしょうか？今回は、カルディコーヒーファームのワイン担当が、数あるワインの中から「この夏のおすすめワイン」をご紹介します。今年収穫されたブドウを使用したオーストラリア ヌーヴォーや、甘酸っぱい爽やかな香りが楽しめるフルーツを使ったスパーク...