パパッと作れて見た目が華やかなメキシコ料理は、ホームパーティーからバーベキューまで、様々な場面で大活躍！
カルディコーヒーファームでは、アレンジ自在のトルティーヤやスパイシーなタコミートが手軽に作れるシーズニング、ざく切り野菜がたっぷり入ったサルサソースなど、メキシカンに欠かせないアイテムを取り揃えます。

　

　

挟む！巻く！たたむ！トルティーヤは自由自在

トウモロコシ粉や小麦粉で作るメキシコの薄焼きパン、トルティーヤ。サイズや味わいの異なるトルティーヤと、すぐ試したくなるおすすめの食べ方をご紹介します。

　

挟む！パパッと作れるタコス

電子レンジやトースターで軽く温めたトルティーヤにお肉や野菜を挟むだけで作れるタコス。好きな具材を自由に挟んでお楽しみください！

【おすすめ具材】
ビーフタコス（左）：タコミート、アボカド、トマト、レタス、シュレッドチーズ、赤玉ねぎ、ハラペーニョスライス、パクチー、サルサ
シュリンプタコス（右）：むきえび、レタス、赤玉ねぎ、パクチー、ワカモレ

　

巻く！具だくさんブリトー

お肉や野菜をトルティーヤにのせて巻いたメキシコ料理、ブリトー。スパイシーなタコミートやクリーミーなアボカド、柔らかく煮た赤インゲン豆がずっしり詰まったアメリカンスタイルのブリトーは、つい頬張りたくなる美味しさです！

　

たたむ！折りたたみトルティーヤ

トルティーヤに一箇所切り込みを入れてパタン、パタン、パタンと3回折りたためば片手で食べられる「折りたたみトルティーヤ」の完成！ふわふわな卵ととろ〜りとろけるチーズ、サクッとしたトルティーヤの絶妙なバランスをぜひお試しください。

　

　

常備しておきたい！メキシカンの定番アイテム

クミンの香りが食欲をそそる、タコシーズニング

メキシチョイス タコシーズニング

炒めたひき肉をタコシーズニングで煮込めばスパイシーな香りが食欲をそそるタコミートの完成！タコスやブリトーの具材としてはもちろん、ご飯にタコミートや野菜、チーズ、タコスチップスなどのお好きな具材をのせたタコボウルするのもおすすめ！
他にも、サラダのシーズニングとして野菜に合わせればクミンと唐辛子が絶妙な美味しさのメキシコ風サラダが楽しめます。

タコシーズニングのレシピを見る

　

ざく切り野菜がたっぷり入ったサルサ3種

メキシチョイス サルサソース（マイルド／ホット）
メキシチョイス サルサベルデ（グリーンサルサソース）

タコスをグッと美味しくするサルサソースは、ざく切りトマトや玉ねぎがたっぷり入った「マイルド」とピリッと辛い「ホット」、トマトに似た緑色の野菜、トマティーヨの爽やかな酸味がクセになる「サルサベルデ」をご用意。タコスだけでなく、タコスチップスのディップやお肉にかけるソースとしてもおすすめ！

　

刺激的な辛さがクセになる！ナチョチーズ

メキシチョイス ナチョチーズ ハラペーニョ

ニンニクや玉ねぎの旨味を効かせたチーズソースにハラペーニョの刺激的な辛さがクセになる味わい。タコスチップスにチリコンカンをのせて、ナチョチーズをかければ、ピリッとしたハラペーニョがアクセントの手軽なナチョスに！

　

具材ごろごろ、チリコンカン

メキシチョイス チリコンカン

赤インゲン豆やひき肉、トマトなどをスパイスで味付けして煮込んだメキシカンの定番料理、チリコンカン。お皿に盛るだけで食卓が華やかに！タコスチップスですくって食べたり、タコスやご飯にのせてもおいしい！

　

爽やかな辛さ、ハラペーニョ

メキシチョイス ハラペーニョスライス

メキシコでよく食べられている青唐辛子の酢漬けを輪切りにした「ハラペーニョスライス」はシャキシャキとした食感と爽やかな辛さがたまらない美味しさ！チリコンカンやチーズなどをトッピングしたホットドックにのせて本格的な味わいを楽しんで！

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