作り方

1. 1 熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏肉を炒める。鶏肉に火が通ったら「ホーリーバジル＆ホットチリペースト」のシーズニングを加えよく混ぜ軽く煮込み、火から外し冷ます。

2. 2 冷めたらトマト缶と合わせナンプラーを加え塩で味を調える。

3. 3茹であがったそうめんを冷水にあけて冷まし、ザルにあけ水気をよく切る。皿に盛り、【2】のトマトだれをかけ、上に赤タマネギ、パクチーをのせて完成。