ブッラータのサラダ
モッツァレラの中からトロ～リ溶け出す濃厚クリームのサラダ。生ハムを加えても美味しいです。
調理時間 5分
材料 2人分
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1個
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ベビーリーフミックス適量
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ミニトマト（緑、紫）各2個
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チャービル適量
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オリーブオイル適量
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岩塩少々
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粗びき黒こしょう少々
作り方
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1 器にブッラータ、ベビーリーフ、半分に切ったミニトマト、チャービルを盛り、岩塩、粗びき黒こしょうを振ってオリーブオイルをかける。
「ブッラータ」は24時間冷蔵解凍してください。