作り方

1. 1 パプリカはみじん切りにする。

2. 2 温めたフライパンにオリーブオイルを引き、豚ひき肉、にんにくおろし、パプリカを炒める。

3. 3【1】に火が通ったら、ダイストマト、トムヤムペースト、味噌を加え、全体が馴染むように炒め合わせる。

4. 4野菜スティックや冷奴などに添えて盛り付ける。