生ハムでユッケ風
生ハムで作る、お酒にぴったりなピリッとパンチの効いたおつまみです。
調理時間 5分
材料 4人分
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1パック
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1パック
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卵黄1個
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ごま油大さじ1
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コチュジャン少々
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白ごま適量
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青ねぎ適量
作り方
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1 生ハムを細かく切る。
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2 ごま油、コチュジャンを混ぜ合わせる。
3器に海苔を敷き、その上に生ハムを盛る。生ハムの中央をくぼませる。
4くぼみに卵黄をのせ、青ねぎと白ごまをふって完成。
生ハムを細かくすると、よりユッケに近づきます。