パパッと混ぜて完成！メキシカンコーンサラダ
コーン缶とタコシーズニングで手軽に作れるサラダ。シャキシャキとした甘いコーンに、クミンや唐辛子のスパイシーさが絶妙にマッチします！
調理時間 5分
材料 2人分
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1缶
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小さじ2
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大さじ1
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マヨネーズ大さじ1と1/2
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ライム果汁小さじ1
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パクチー3～4本
トッピング
- パクチー適量
- チリパウダー適量
作り方
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1 《下準備》コーンは缶汁をしっかりと切る。パクチーはみじん切りにする。
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2 【1】、タコシーズニング、パルメザンチーズ、マヨネーズ、ライム果汁を混ぜ合わせる。
3器に盛り、お好みでチリパウダーやパクチーを飾って完成。