マッサのポークソテー

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マリネして焼くだけ!マッサだけで味がばっちり決まるポークソテーです。
※調理時間に、マリネの時間は含まれておりません。

調理時間 10分

材料 2人分

  • 〈オリジナル〉マッサ デ ピメンタォン
    大さじ2
  • 豚ロース(5mm厚位の生姜焼き用)
    4枚
  • オリーブオイル
    大さじ1

作り方

  1. 1 豚肉の両面にマッサを塗り冷蔵庫で1時間ほどマリネする。

  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、中火で【1】の豚肉を両面焼いて完成。

コツ・ポイント

マッサのみの味付けで、塩・こしょうは必要ありません。