作り方

1. 1 ≪下ごしらえ≫
   ごはんに「キンパの素」のキンパのたれを加え、よく混ぜ合わせる。「野菜ナムル」、「そぼろ具」の汁気を切る。

2. 2 ≪卵焼きを作る≫
   ボウルに卵を入れて溶き、砂糖、塩を加えて混ぜる。フライパンにごま油少々を熱し、卵液半量を流し入れ、四方から内側に折りたたんで四角形にし、両面を焼く。同様にもう１枚作る。

3. 3≪ほうれん草のナムルを作る≫
   ほうれん草は塩を加えた熱湯でサッと茹でて冷水にとり、水気をしっかりと絞る。5～6cm長さに切ってボウルに入れ、しょうゆ、ごま油、すりごま、おろしにんにくを加えて和える。

4. 4海苔を四つ折りにして軽く折り目を付けて広げ、折り目の１か所に手前から中心まで切り込みを入れる。

5. 5【4】の左下に卵焼き1枚をのせ、その上にほうれん草のナムル半量をのせる。左上に「野菜ナムル」と「そぼろ具」の各半量をのせる。右上と右下にご飯を1/4量ずつのせる。

6. 66. 左下から時計回りに折りたたみ、ラップでしっかりと包む。同様にもう1個作る。しばらくおいてなじませ、ラップごと半分に切って完成。