RECIPES レシピ
PICK UP KEYWORD
秒速ガスパチョ
調理時間 5分
材料 2人分
- 1/2瓶
- 1/2缶
- ピーマン1/4個
- 塩適量
夏のカラダにやさしい冷たいスープ。サルサソースにたまねぎやハラペーニョが入っているので、秒速レシピですが味は本格的。
サルサソースとトマト缶は、よく冷やしてください。氷を入れないので、濃厚かつさわやかな味わいになります。
飾りはピーマンの他、パセリやキュウリ、セロリのみじん切りでも。
作り方
サルサソースとトマト缶は、予め冷蔵庫で冷やしておく。
ミキサーに【1】を入れ、なめらかになるまで混ぜ、味を見て塩で調える。
【2】を器に注ぎ、お好みでみじん切りにしたピーマンを散らす。