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レンジで簡単♪サバの南蛮漬け風

調理時間 10

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材料 2人分

火を使わずに簡単に作れる!魚も野菜も入ったさっぱりおいしい一品です。

作り方

  1. さば缶の身と汁を別々にしておき、さば缶の汁と「もへじの万能なんでも酢」、しょうゆを混ぜておく。 さば缶の身は食べやすい大きさにほぐしておく。

  2. にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにカットしておく。

  3. 【2】のにんじんと玉ねぎを耐熱容器に入れラップをかけて1分30秒くらいレンジにかける。(食べやすい柔らかさになるまで加熱)

  4. 【1】のさば缶の汁で作ったタレに【3】と【1】のさば缶の身を加えしっかり味をなじませて完成。冷蔵庫で冷やすとより美味しく召し上がれます。