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ほんのりコーヒーかおるお麩ラスク

調理時間 20

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材料 3人分

  • お麩
    20g
  • 砂糖
    40g
  • ココナッツオイル
    40g
  • アイスコーヒー
    6g

コーヒーとココナッツの相性が抜群!

コツ・ポイント

アイスコーヒーの使用量が6gと少ないですが、簡単にできるためアイスコーヒーをいれたついでに作ることもオススメします。

作り方

  1. フライパンに砂糖、ココナッツオイル、アイスコーヒーを入れて弱火で溶かす。

  2. 【1】が溶けたらお麩を入れ、弱火で【1】がなくなるまで絡める。

  3. 絡めたら弱火で1分間炒める。

  4. 250度で予熱したオーブンで5分間焼く。焼き終わったら庫内で10~15分置く。

  5. 取り出して器に盛り付けて完成。