ソルティキャラメル レアチーズタルト
マシュマロフラフの甘みにガーリック風味がクセになる味。
調理時間 20分
材料 4個分
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クーベルチュールスイートチョコレート50g
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〈ブルサン〉ガーリック＆ハーブ大さじ3
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〈ダーキーモーアー〉 マシュマロフラフ キャラメル大さじ1
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ドライいちじく（白）1粒
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素焼きアーモンド4粒
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〈キングアイランド〉ココナッツチップス適量
作り方
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1 チョコレートを刻み、湯煎で溶かす。
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2 ボウルに「ブルサン」を入れ、滑らかになるまでよく混ぜたら「マシュマロフラフ」を加えよく混ぜ合わせる。
3【2】を絞り袋に入れ、ビスケットの上にクリームを絞り出し、約5分冷蔵庫で冷やす。
4【1】を飾り付け、アーモンド、ココナッツチップス、いちじく1/4粒をトッピングする。
ブルサンを滑らかにしてからマシュマロフラフを入れましょう。