作り方

1. ≪下ごしらえ≫
   マッシュルームは汚れを拭きとり、軸を根元から引き抜く。ベーコン、にんにく、パセリはみじん切り。

2. 1のベーコン、にんにくを炒めて、みじん切りしたパセリ大さじ1と混ぜ合わせる。

3. 1のマッシュルームのくぼみに2を詰める。

4. 小鍋にオリーブオイルとアヒージョシーズニングを入れてよく混ぜる。

5. 4に3の詰めた面を上にして並べ入れ、お好みで唐辛子を加えフタをして弱火で10分程煮込んだら火を止め、刻んだパセリ（分量外）を散らして完成。