作り方

1. 1 鶏ももは余分な皮を切り除き、両面に塩・こしょうを軽くふり、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせパン粉をつける。

2. 2 中温に熱したサラダ油で【1】を揚げる。

3. 3お皿にサラダと一緒に適当な大きさに切ったチキンカツを盛り、「もへじ 塩だれ」をかけて完成。