パクチーサルシッチャ

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デリッチオ パルメザンチーズ

パクチーをたっぷり使ったイタリア風ソーセージのレシピです。

調理時間 30分

材料 6個分

作り方

  1. 1 ボウルにすべての材料を入れて混ぜる。

  2. 2 広げたラップの上に、1を幅2cm・長さ10cmほどの棒状に置き、形を整えて包む。

  3. 3蒸し器を使い、中火で8分ほど蒸す。

  4. 4ラップを外し、油を引いたフライパンで焼き色がつくくらいまで焼いたら完成。

コツ・ポイント

蒸し過ぎるとパサパサするので注意してください。