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シークヮーサー風味のソーメン

シークヮーサーの酸味と香りが引き立つめんつゆのソーメン

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お皿に盛ったソーメンに直接かけて、ぶっかけ風にしても。

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シークヮーサー風味のソーメン

調理時間15分

材料 分量(1人分)
もへじ 沖縄県産シークヮーサー 果汁100% 大さじ4
めんつゆ(2倍濃縮)
50cc
100cc
豆板醤 小さじ1/3
そうめん 100g
お好みの薬味(ネギ、ミョウガ、大葉など) 適量

 

作り方

1 通常のめんつゆにシークヮーサー、豆板醤を加えてよく混ぜる。
2 茹でたそうめんを冷水にあけ、水気を切り皿に盛り、お好みの薬味などを添えて完成。

使用した商品

  • もへじ 沖縄県産シークヮーサー 果汁100% 

    もへじ 沖縄県産シークヮーサー 果汁100% 

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