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簡単!さばみそ焼おにぎり

さばとごま油の風味が食欲をそそる!

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(1)でしっかり水分を飛ばすこと。そうすることによってまとまりやすくなり、調味料も味が染み込みやすくなります。
ご飯と混ぜてもパスタのソースに活用しても、チーズを乗せてドリア風にしてもおいしいので冷蔵庫に作り置きしておくと便利です。【お店のスタッフが考えたレシピです】

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簡単!さばみそ焼おにぎり

調理時間15分

材料分量(8個分)
オリジナル さばの水煮 1缶
お好みのきのこ類 150g
ごま油 大さじ1
おろししょうが 小さじ1
もへじの味噌 大さじ1
しょう油 小さじ1
小さじ1
白すりごま 小さじ1
ご飯 お茶碗2杯分
刻みネギ、白いりごま 少々

作り方

1 熱したフライパンにごま油、すりおろし生姜を入れ、さばの水煮、みじん切りしたきのこ類を入れ水分がなくなるまで炒める。
2 味噌、醤油、酒、すりごまを混ぜ合わせ、(1)に流し入れて煮詰める。
3 温かいご飯を一口大に丸め、上に(2)を乗せ、オーブントースターで約5分温める。
仕上げに刻みネギ、白いりごまをちらす。

使用した商品

  • オリジナル さばの水煮

    オリジナル さばの水煮

店舗によって在庫状況が異なります。また、店舗や時期によってお取り扱いのない場合もございます。あらかじめご了承ください。


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