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クミンチャーハン

クミンドレッシングを加えたエスニックなチャーハン!

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クミンチャーハン

調理時間20分

材料分量(1人分)
炊いたご飯 1合分
鶏もも肉 50g
タマネギ 1/4個
ニンジン 1/4本
ピーマン 2個
1個
オリジナル クミンドレッシング 大さじ2~3
もへじ 白だし 大さじ1
塩、黒コショウ 4個
サラダ油 大さじ2

作り方

1 鶏肉は1cm角に、野菜は3mm角のダイス状に切っておく。
2 熱したフライパンにサラダ油をひき、塩、コショウを軽くかけた鶏肉を入れ弱火でソテーする。
3 鶏肉に火が通ったら、野菜とごはんを加え強火にし、ご飯をほぐしながら炒める。途中溶き卵を加え、塩コショウで軽く調味する。
4 全体に火が通ったら白だし、「クミンドレッシング」を加えよく撹拌して完成。

使用した商品

  • オリジナル クミンドレッシング

    オリジナル クミンドレッシング

  • もへじ 特選白だし

    もへじ 特選白だし

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