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漬け卵黄

ご飯もお酒も何杯でもいけちゃうおいしさ

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卵白とカラザが残っていると斑になるのでしっかり取り除いてください。卵黄サイズの小さい器で作ることがポイントです。
「もへじ 美味しい漬けだれ」は何を漬けてもおいしくなる万能調味料としておすすめです。
※調理時間は、置き時間を除きます。

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漬け卵黄

調理時間5分

材料分量(1個分)
卵黄 1個
大葉 1枚
もへじ 美味しい漬けだれ 卵黄が浸るくらい

作り方

1 卵黄と卵白を分ける。
2 小さい器か湯のみに漬けだれを入れる。
3 卵黄を静かに入れる。
4 冷蔵庫で一晩置いておく。
5 お皿に大葉と盛り付ける。

使用した商品

  • もへじ 美味しい漬けだれ

    もへじ 美味しい漬けだれ

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