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2021.07.19 ピックアップ

【7/20(火)より発売】夏のちょっといいおつまみ!もへじ「厳選うまいもの」

厳選うまいものトップ画像

カルディコーヒーファームの和食材ブランド「もへじ」が日本各地から厳選した"夏のちょっといいおつまみ"を7月20日(火)から数量限定で発売します。
宮崎県産の日向おさつポークに、白ワインと柚子こしょうの爽やかな風味をプラスした「生ジャーキー」や、山口県下関産の天然真ふぐをホワイトオークチップで燻製した「ふぐの生ハム」などを取り揃えます。 全国各地を旅する気分で、こだわりの逸品を味わってみてはいかがでしょうか。


【宮崎県産】一口食べたら驚く!まるで生ハムのような「しっとり生ジャーキー」

厳選うまいもの‗生ジャーキー

栗山ノーサン 日向おさつポークの生ジャーキー 柚子こしょう&白ワイン 税込¥645

脂身があっさりして甘い肉質が特徴の「日向おさつポーク」に、白ワインと柚子こしょうの爽やかな酸味と辛味をプラス!ハサミなどでお好みのサイズにカットして、お召し上がりください。

【宮城県産】旨味をたっぷり!大粒の「牡蠣の潮煮」

厳選うまいもの‗牡蠣の潮煮

もへじのおつまみ 牡蠣の潮煮 税込¥588

塩や水を使わず、牡蠣のエキスだけで煮込みました。厳しい冬を越え旨味をたっぷりと蓄えた大粒の石巻産の牡蠣は、おつまみにはもちろん、パスタや炊き込みご飯にも合います。

【北海道・宮城県産】つぶの食感と旨味がたまらない!「炙りつぶ」

厳選うまいのも‗あぶりつぶ

もへじのおつまみ 炙りつぶ 税込¥642

つぶ貝から溢れ出るエキスのみで煮込んだあと、直火で丹念に炙って旨味を凝縮しました。

【山口県産】ふぐの町、下関よりお届け!ちょっぴり贅沢な「ふぐの生ハム」

厳選うまいもの‗ふぐの生ハム

玄洋社 ふぐの生ハム 税込¥648

天然の真ふぐをウィスキーの古樽から作られたホワイトオークチップで生ハム風にスモークしました。日本酒はもちろん、オリーブオイルとブラックペッパーをかけて辛口の白ワインを合わせるのもおすすめです。

【新潟県産】トロっと濃厚な旨味が食欲をそそる「サーモン塩辛」

厳選うまいもの_サーモン塩辛

三幸 北海の華 サーモン塩辛 税込¥1,198

アトランティックサーモンの特に脂ののったハラスを使い、塩麴と共に熟成しました。いくらの食感もアクセントになり、ごはんやお酒が進む逸品です。

ご注意
・数量限定のため、なくなり次第終了となります。
・商品の取り扱い状況は店舗によって異なります。
・画像はイメージです。商品の価格、内容、デザインが変更になる場合がございます。