ポトフはフランスの代表的な家庭料理。素朴ですが、素材を活かしたうまみがたっぷりで、体も心も温めてくれる一品です。本品1袋で約2人分のポトフが作れます。

フランスの家庭料理を再現した「セリ・エキスキーズ」シリーズ

フランスのビストロやレストランで出される料理から、私が子供のころお婆ちゃんに教わった料理まで、フランスのおいしい料理を気軽に味わって欲しい。 そんな想いから「セリ・エキスキーズ」というブランドを作りました。「セリ・エキスキーズ」は「素晴らしい味のシリーズ」という意味です。 フランスの伝統的な料理の数々を、ぜひお楽しみください。

【監修】ジェニファー・ジュリアン/Jennifer Julien
フランス・ボルドー生まれ。フランスの食と文化のアドバイザー。2013年6月～NHK「テレビでフランス語」ユーロ・キッチンコーナーを担当。著書『ジェニファー・ジュリアンの簡単フランス家庭料理』