こだわりのコーヒー豆と輸入食品のワンダーショップ - カルディコーヒーファーム

コーヒーと輸入食品のワンダーショップ
カルディコーヒーファーム

LEGEND of KALDI

食材

【オリジナル】海老ミルクらぁめん
温かい牛乳とスープをまぜてつくるインスタントラーメンです。ホワイトペッパーでアクセントをつけ、おろしにんにくで味に厚みをプラスしました。こだわりの「寒干し麺」とご一緒に香ばしい海老の旨みと風味をお楽し...
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【もへじ】南蛮海老のみそ汁の素
ペットボトル入りの国産南蛮えび粉末を使用したお味噌汁の素です。えびの旨みとコクのある美味しいお味噌汁が手軽に作れます。約13杯分。●みそ汁1杯分の目安本品大さじ1(15ml)に対してお湯約150mlを...
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【オリジナル】激辛ハバネロちーずサンド。
アメリカで人気のハバネロ入りペッパージャックチーズを魚肉シートではさみました。ハバネロの激しい辛みと風味がクセになります。※強い辛味が特徴の商品です。小さなお子さま、辛いものが苦手な方が召し上がる際は...
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【オリジナル】ポルチーニらぁめん
イタリア料理定番の香り高いポルチーニ茸をふんだんに使った、上品で贅沢な味わいのラーメンです。こだわりの「寒干し麺」と一緒に独特の香りとチキンの旨みをご堪能ください。お好みでクレソンやルッコラ、生ハムを...
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Otsumami 青搾菜(アオザーサイ)
厳選した良質のグリーンザーサイを食べやすくスライスして、あっさりとした味付けにしました。ワインやお酒のおつまみにおすすめです。オリーブオイルや胡麻油をかけてそのままお召し上がりください。冷蔵庫で冷やす...
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【オリジナル】セビーチェの素
レモンの酸味と唐辛子を効かせたマリネソースです。「セビーチェ」とは中南米発祥の魚介のマリネ料理で、メキシコやペルーなどでよく食べられています。本品をシーフードや野菜と絡めるだけで簡単に作れます。1袋で...
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ジンダ ホールウィート パールクスクス
カナダ産小麦を使った全粒粉のクスクスです。ころっとしたパール状が特徴で、もちもち・プチプチ食感が楽しめます。鍋などで水を沸騰させてバターやオリーブオイルを加え、クスクスをいれて茹でるだけ。茹で上がった...
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【オリジナル】チャジャン麺
「チャジャン麺」は、韓国で子供からお年寄りまでよく食べられているポピュラーな麺料理です。ニンニク、生姜と一緒に炒めた挽き肉に黒味噌(甜麺醤、豆板醤など)を加えて煮詰めたソースはもちもち食感の麺とよく合...
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【もへじ】山椒香る和風ディップ
蓋を開けた瞬間に山椒の爽やかな香りが漂う、味噌がベースの辛みが効いた万能のたれです。野菜スティックやフライドポテト、白身魚のフライや焼いたお肉の薬味にしたり、パスタソースやめんつゆに入れてもよく合いま...
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【オリジナル】花椒香る汁なし担担麺
香り高い花椒がしっかり効いた濃厚な味わいの汁なし担担麺です。熱湯を注いで4分待ち、湯切り口からお湯をすてたら付属の特製調味だれと特製スープをよく混ぜ合わせてできあがり。辛味しっかり、大人テイストです。...
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【オリジナル】スパイスかりぃらぁめん
スープにバジル、カルダモン、唐辛子、コリアンダーなどスパイスをふんだんに使ったエスニック感たっぷりのカレーラーメンです。熟成させた生麺を非加熱で乾燥させ小麦本来の旨みを出した、こだわりの「寒干し麺」と...
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【もへじ】れもんの塩だれ
人気の「もへじ 塩だれ」にレモン味が新登場。塩味とニンニクの力強さはそのまま残し、絶妙なバランスでレモンの酸味をプラスしました。冷しゃぶや、つけ合わせの野菜にもかけて食べたくなる一品です。...
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【もへじ】冷やしシークヮーサー茶漬け
ささみ、あられ、ねぎが具材に入ったお茶漬けです。茶わんに軽く一杯のごはんにお茶漬けの素をかけて、よく冷えたお水を注いでできあがり。シークヮーサーのさわやかな風味でひんやりさらさらと召し上がれます。...
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【オリジナル】サラダチキン 柚子胡椒
国産鶏むね肉を香味野菜と柚子胡椒でマリネして、真空調理でやわらかくジューシーに仕上げました。スライスしておつまみとしてそのままお召し上がりいただいたり、割いてサラダのトッピングにどうぞ。...
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【オリジナル】チリソース醤
中華料理に欠かせないチリソースの合わせ調味料です。甘さを抑えて、刺激的な山椒の辛味に、レモンピールのさわやかな風味をプラスしました。海老はもちろん鶏肉やイカにもよく合います。...
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【オリジナル】黒酢あん
中華料理に欠かせない黒酢あんかけのたれです。黒酢と蜂蜜を絶妙なバランスで配合し、甘さ控えめながらもしっかりとしたコクを出しました。酢豚にはもちろん、鶏肉、野菜、青魚、肉団子にもよくあいます。...
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【オリジナル】回鍋肉の素
豚肉の旨みとキャベツの甘みが溢れる本格四川料理「回鍋肉」が手軽に作れる調味タレです。豆板醤の辛さと甜麺醤の奥深い風味が食欲をそそります。お好みの野菜や鶏肉、魚介類でもおいしくお召し上がりいただけます。...
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【オリジナル】瀬戸内レモン 塩ラーメン
チキンベースのスープに瀬戸内レモンをたっぷり効かせた、鶏そぼろとキャベツ入り塩ラーメンです。お湯を注いでフタをして3分でできあがり。手軽なカップタイプなのでアウトドアのお供にもどうぞ。...
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アグロモンテ チェリートマトソース
イタリアのシチリアで獲れたチェリートマトを使用したトマトソースです。完熟しているチェリートマトをひとつひとつ厳選し、収穫後8時間以内に製造することで、高品質なソースができあがります。甘さがあるのは、シ...
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【オリジナル】バラ先軟骨のチーズカレー
チーズが溶け込んだコクのある味わいのスパイシーなカレーに、とろとろに煮込んだ国産豚のバラ先軟骨をプラスした、オリジナルのレトルトカレーです。ごはんにかけてチーズカレー丼にしたり、バケットにトッピングし...
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【オリジナル】オレンジチキンの素
アメリカで人気のオレンジチキンが手軽に作れるシーズニングソースです。和えるだけでカリカリの鶏のからあげがオレンジの酸味がきいたオレンジチキンを楽しめます。から揚げだけでなく、炒めた豚肉や魚のフライなど...
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【オリジナル】ポキのたれ
ハワイのローカルフード「ポキ」は、マグロやサーモンなどの刺し身を玉ねぎとしょう油で和えた料理です。「ポキ」とはハワイ語で「スライスする」「みじん切りにする」という意味があります。マグロ、タコ、イカなど...
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【オリジナル】ガーリックシュリンプ
ハワイで人気のガーリックシュリンプが海老を用意するだけで手軽に作れます。玉ねぎの食感がアクセントとなり、ガーリックの風味と香ばしい海老の風味が食欲をそそります。お好みでレモンをかけたり、ご飯にかけても...
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【オリジナル】 塩レモン
さわやかなレモンの香りと酸味が素材をおいしくする魔法の調味料「塩レモン」がスクリューキャップ付きパウチ入りになって保存も便利になりました。 レモン果肉は国産レモンを使用し、使いやすく粗みじん切り状にし...
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メキシチョイス サルサベルデ
トマティーヨという緑のホオズキ状のトマトに似た野菜を使ったソースです。赤いサルサソースと違い、酸味があり、よりさわやかでさっぱりとした味わいです。ハラペーニョも使用していますが、辛さもマイルドです。メ...
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【オリジナル】香煎七味 かりぃまぜそば
香煎七味とカレー風味を生かしたスパイシーなまぜそばです。コシとツヤにこだわった寒干し麺と、ぴりっとした辛さと風味がスパイス好きにはたまらない味わいです。お好みで生卵を落とすとより一層おいしくお召し上が...
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【オリジナル】ご飯に混ぜるだけカレー飯
カレー飯が炊いたご飯に混ぜるだけで簡単に楽しめる、具材入り合わせ調味料です。ドライカレーでもカレーライスでもない新感覚の混ぜご飯です。鶏肉と赤ピーマンの入った、どこか懐かしい味をお楽しみください。<お...
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【オリジナル】海鮮粥
あさりやホタテなどの旨味を利かせた海鮮塩味のスープで食べる即席粥の素です。乾燥ごはんとスープの素をカップなどの器にあけて熱湯を注ぐだけで、手軽にお召し上がりいただけます。(3食分)...
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【オリジナル】ポルケッタ
豚バラ肉にタイム、ローズマリー、にんにくの風味を加えたポルケッタ(ローストポーク)の切り落としです。 ポルケッタとは? イタリア・ベネチアの伝統的な料理で、塩漬けにした豚肉に、ローズマリー、タイム、ガ...
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【オリジナル】殻つきマカダミアナッツ
殻付きのままローストした無添加のマカデミアナッツです。大粒で風味豊かな素焼きマカダミアナッツは、クランチーで噛むほどに甘さがでてきます。 殻が固いマカダミアナッツは専用殻割り器をご使用ください マカダ...
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【オリジナル】海老入り餃子
香港・台湾の飲茶で人気の点心「海老入り餃子」(冷凍)も新発売。蒸すのはもちろん、水餃子もおすすめです。餡にしっかり味がついているので、そのまま食べてもおいしく召し上がれます。8個入り。(冷凍品)...
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【オリジナル】鶏パクチー粥
パクチーの香りを利かせた旨味のある鶏だし味のスープで食べる即席粥の素です。乾燥ごはんとスープの素をカップなどの器にあけ、熱湯を注いでできあがり。小腹を満たすアジアンテイストのお粥をどうぞ。...
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【オリジナル】スンドゥブチゲの素
豚肉、豆腐、ネギを入れて煮込むだけで、コクのあるほどよい辛さのスンドゥブチゲが完成します。ひと煮立ちしたら卵を入れてお召し上がりください。豆腐はおぼろ豆腐がおすすめです。シメには、ラーメンを入れたり、...
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【オリジナル】海老のアヒージョ風まぜそば
エビの風味とにんにくの旨味、ブラックペッパーがアクセントのアヒージョ風まぜそばです。こだわりの寒干し麺(麺は油で揚げておりません)と一緒にお召し上がり下さい。お好みでエビやネギなどの具材を盛り付けます...
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【オリジナル】パクチーカレー
パクチー好きのためのオリジナルレトルトカレーが、さらにパクチー感がアップして再登場。鶏挽肉、炒めタマネギをベースにパクチーの風味と香りが引き立つようスパイスを配合し、フレッシュパクチーと一緒に煮込みま...
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【オリジナル】もち麦生うどん(2人前)
北海道産小麦にもち麦粉を加え、讃岐の伝統の製法で仕上げた包丁切り「もち麦うどん」です。もち麦の独特の食感がお楽しみいただける釜揚げうどんやぶっかけうどんに最適な生うどんです。冷し、温かいメニューのどち...
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【オリジナル】豚の角煮 
中まで味がよくしみ込んだ優しい味の角煮です。湯煎か、電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけますので、茹でたチンゲンサイを添えればそれだけで本格的なメイン料理になります。(冷蔵品)...
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【オリジナル】イベリコハンバーグ
ジェットオーブンで短時間で焼き上げることにより、ジューシーでやわらかく仕上げたイベリコ豚のハンバーグです。湯煎か、電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。(冷蔵品)...
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【オリジナル】もち豚ハンバーグ
群馬県や秋田県などで出荷されたもち豚をハンバーグにしました。もち豚の特徴は赤身肉にコクがあり、脂はさっぱりとしているところ。湯煎か、電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。...
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【オリジナル】くりぃみぃ担担麺
ねりごまのごま感あふれる濃厚「くりぃみぃごまスープ」にビーフの旨みと、ラー油の辛みでアクセントをつけました。こだわりの「寒干し麺」と共にお召し上がりください。...
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【オリジナル】 混ぜるだけ ナシゴレン
炊いた2合のご飯と混ぜるだけで本格的なナシゴレンができる、サンバルの効いた具材入り合わせ調味料です。 鶏肉、赤ピーマンの具材入りです。 生野菜と目玉焼きを添えてインドネシア式のナシゴレンをお楽しみくだ...
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サモアンココ カカオニブ
サモアで収穫したカカオ豆を発酵させ焙煎し、さらに殻を手作業でていねいにむいたホールカカオニブです。 カカオニブはカカオ豆の胚芽部分のことで、これを細かくすり潰したカカオマスに砂糖やミルクを加えるとチョ...
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【もへじ】 かぼす鍋つゆ
かぼすの爽やかな酸味のきいた、チキンベースの鍋つゆです。鶏肉や鶏団子、豆腐、きのこ類、白菜や長ねぎなどとよく合います。大分県産かぼす果汁使用。(2~3人前)...
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【オリジナル】 パクチー鍋の素(2人前)
国産パクチーと生姜を加えた鶏だしに、レモンの酸味を効かせた洋風鍋の素です。お好みの野菜やキノコと、アサリや海老、鶏肉が良く合います。ポン酢や岩塩、柚子こしょうなどお好みの薬味で変化をつけながら召し上が...
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【オリジナル】 香港式粥
鶏の旨みがたっぷり、とろとろの本場香港スタイルのお粥です。お米の粒がなくなるまでコトコトと煮込んだ、香港の朝に欠かせない鶏スープのお粥です。1食130kcal。...
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【オリジナル】 ラクサ フォー
まろやかなココナッツミルクに海老の旨みとスパイスが香るくせになるラクサのフォースープです。「ラクサ」とは、シンガポールやマレーシアの屋台でよく食べられている麺料理でココナッツミルクの甘さとエビの風味、...
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【オリジナル】 サラダチキン クミン
鶏肉を香味野菜とクミンでマリネして、真空調理でやわらかくジューシーに仕上げました。添加物不使用なので、チキンの自然なおいしさが楽しめます。お好みのサイズに切ったり割いたりしてサラダのトッピングや、サン...
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【オリジナル】 海鮮ちゃんぽん
豚肉とキャベツだけで本格的な海鮮ちゃんぽんが作れます。本場長崎の味をイメージした、あさりだしを利かせたこだわりのスープで、最後の一滴までおいしく召し上がれます。スープ付き。生めん2食入り。...
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【オリジナル】 アリゴ
肉料理の付け合せや野菜のディップソースに便利な、ポテトペースト入りのチーズフォンデュです。カップのフィルムを剥がしてそのままレンジで温めてお召しあがりください。 アリゴはマッシュポテトにチーズを練りこ...
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【オリジナル】 ハリッサ(アリッサ)
ハリッサは唐辛子をベースにした地中海生まれの万能調味料です。「オリジナル  ハリッサ」はパプリカベースに赤唐辛子、コリアンダー、クミン、ガーリックなどを加え、より日本人に合う味わいに仕上げました。(フ...
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【オリジナル】 塩レモン鍋の素
レモンのさわやかな酸味と塩レモン独特の旨みを凝縮した鍋スープの素です。水を加えてお好みの具材を煮込むだけで塩レモン鍋を1人前からお手軽にお楽しみいただけます。(1人前✕3食入り)...
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【もへじ】 牡蠣ごはんの素
広島県産牡蠣をぜいたくに使用した、旨みたっぷりの牡蠣ごはんの素です。牡蠣の出汁がたっぷりはいったしょう油味の出汁でご飯と炊き込み、炊き上がった後で牡蠣の具をご飯に混ぜてお召し上がりください。 タケノコ...
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フォールズブランド バスクチョリソー 4本
チョリソー発祥の地、スペイン風の塩気が強めの本格チョリソーです。ジューシーな生の豚ひき肉にパプリカが効いたバスクチョリソーでそのまま食べても、他の食材と料理してもおいしく、タパスに欠かせないチョリソー...
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【オリジナル】 プルコギの素
牛肉とお好みの野菜を本品と混ぜるだけで、ご飯がすすむ韓国風肉野菜炒め「プルコギ」がお楽しみいただけます。鶏肉、豚肉、魚介類、きのこ、季節の野菜を入れるのもオススメです。また、プルコギとご飯をサンチュで...
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フォールズブランド 厚切スモークベーコン
これぞアメリカンな厚切りベーコン!ジューシーな肉感と、しっかりとしたスモーク香。パンケーキや目玉焼きとあわせてアメリカンな朝食に!また、キャンプやバーベキューにもぴったりな大容量で迫力あるベーコンです...
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【もへじ】 旨み極だつ 鶏だし鍋つゆ
名古屋コーチン(※製品中、名古屋コーチンガラスープ2.1%使用)のコク深さと花藻塩のまろやかな味わいが特徴のストレートタイプ鍋つゆです。お好みの野菜や肉など、具材を選ばない万能な鍋つゆなので、鍋パーテ...
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【オリジナル】 ハモンセラーノ
世界三大ハムのひとつ しっかり熟成した旨味としっとりした食感が魅力のハモンセラーノ ハモンセラーノは、スペインの伝統的な製法で塩漬・乾燥・熟成した生ハムで、イタリアのプロシュート・デ・パルマと並ぶ世界...
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【オリジナル】 万能 de 生姜
国産生姜を使用したコンフィチュールです。そのままトーストに塗ってジャムとしたり、炭酸水で割ったり、お料理の味付けとしても幅広くお使いいただけます。しょう油を足せば、おいしい生姜焼きのベースソースが簡単...
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【オリジナル】 パクチーペースト
フレッシュパクチーの葉と茎の柔らかい部分までまるごと使って作ったパクチーペーストです。フォーやスープに仕上げに加えればパクチー天国。焼きそばやオムレツ、お豆腐などにちょい足ししてお楽しみください。...
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【オリジナル】 トマトカレー
イタリアで太陽の日差しをいっぱい浴びて育つポモドリーニといわれるミニトマトを使用し、トマト本来のさわやかな酸味、旨み、甘みをバランスよく、赤いカレーに仕上げました。...
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【オリジナル】 コブサラダドレッシング
野菜をおいしくするスパイスが効いた味わい深いドレッシングです。コブサラダとは、アメリカで人気のサラダのひとつです。あり合わせの食材で作るサラダですが、定番の組み合わせは「Egg」、「Avocado」、...
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【もへじ】 サラダの旨辛たれ
ごま油の風味が香る甘めのしょう油味に、コチュジャンやラー油をピリッと効かせました。冷奴にかけたり、レタスやワカメにかけてチョレギサラダ風にしても。...
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【オリジナル】 パクチーチャーハン(冷凍)
レンジで簡単に調理可能なふわっとパクチーの香り漂うチャーハンです。蒸し鶏とタケノコの食感と、パクチー味がマッチしたエスニック感満載のチャーハンです。 パクチー好きの方は、生パクチーやパクチーオニオンチ...
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ナンファー クラブペースト
カニの身が入った万能調味料!少量でも本格的なカニの風味をお楽しみいだけるニンニクが効いたクラブペーストです。真っ赤な見た目ですが辛みはなく、白いご飯のトッピングや、炒めもの、和えもの、薬味など幅広くお...
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【オリジナル】 パクチースープ
パクチー好きが作ったベトナム産のパクチーリーフがたっぷり入ったアジアンテイストのスープです。 ティースプーン2杯半~3杯入れて、200CCの熱湯を注いでできあがり。 スープ以外にも、サラダのドレッシン...
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【もへじ】 冷や汁の素 (鯛と白ゴマ入り)
温かいごはんにかけて食べる、鯛と白ゴマ入りの冷や汁の素です。時間がないときでも、手軽においしい郷土料理の味わいを楽しめます。お好みの具材や薬味でお召し上がりください。唐辛子やコショウを少し加えたり、刻...
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【オリジナル】 タルタルソース
ザクザク食感のキュウリに、ケーパーとディルでさわやかな香りづけをしたオリジナルの瓶入りタルタルソースです。イカや海老、牡蠣など魚介のフライとの相性抜群です。 もったり感があるのでそのままかけても、ディ...
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【オリジナル】 トマト冷麺
トマト特有の甘味とほどよく酸味の効いた特製トマトスープの生麺タイプの冷麺です。そば粉不使用の白くコシのあるプレーンな麺と、トマトスープの相性が抜群です。生ハム、スライストマト、ルッコラなどをトッピング...
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【オリジナル】 汁なし担々麺
もちもちの麺に、こだわりの坦々ソースが付いた、本格仕様の汁なし担々麺です。 豆板醤、マーラー醤、コチュジャン、山椒を加え、ほかでは味わえない深みを実現しました。 パクチー、水菜、白髪ねぎなどお好みのお...
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【オリジナル】 パクチードレッシング
国産のパクチー(コリアンダー)を使用したやさしい風味のドレッシングです。サラダはもちろん、肉料理、野菜料理、生春巻きにもオススメです。 パウチ容器なので、ご使用後はくるくると丸めて捨てることができ、便...
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【オリジナル】 ホワイトソースパウダー
シチューやグラタンなど、ホワイトソースを使ったお料理もこれさえあれば簡単、手間いらずに!本品に牛乳または水を混ぜるだけで本格的なホワイトソースが完成します。おすすめは牛乳ですが、料理をあっさりと仕上げ...
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【オリジナル】 SOZAI 蒸しガルバンゾ
スチーム仕立て(蒸し調理)のガルバンゾは豆本来の風味、栄養分はそのまま。表面に余分な水分や油分が付いていないため、ソースやドレッシングになじみやすいです。水洗い不要で、そのままサラダや料理にご利用いた...
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【オリジナル】 ビビンバの素(2人前)
食べごたえのある野菜の具と、コクのある甘辛いコチュジャンたれのセットです。 ごはんと混ぜ合わせるだけで、ごま油の香りとコチュジャンの旨みがたまらない絶品野菜ビビンバをお楽しみいただけます。 フライパン...
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【オリジナル】 塩トマト(瓶)
塩でイタリア産トマトを漬け込んだ、「塩レモン」や「マッサ」に次ぐ野菜から作られた調味料です。 うまみ調味料として、炒めものの味付けや、カルパッチョやサラダの味付けにご使用ください。 焼いたパンに薄く塗...
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ベロ ソルト缶(数量限定)
ローマ時代より続く製塩の歴史を持つ塩の名産地、フランスはエーグ・モルトで製塩された海塩「ベロ」の限定ソルト缶です。 海を連想させるマーメイドとヨットのデザインの缶の中に、「ベロ 海の塩(細粒)600g...
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【オリジナル】 全粒粉パンケーキ
ていねいに石臼挽きにした国産全粒粉と北米産小麦を使用し、小麦本来の味と風味を最大限に生かしたパンケーキミックスです。 厚みのある仕上がり、薄めのパンケーキの2種類が水または牛乳の量を変えるだけで簡単に...
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【オリジナル】 SOZAI 3色のミックスキヌア
話題のスーパーフード、黒、白、赤の3色のミックスキヌアです。 スチーム仕立て(蒸し調理)のため、キヌア本来のうまみと栄養素がぎゅっとつまっています。 やわらかく蒸しあげているので、このままお召し上がり...
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ファンダメンタルズ ホワイトチアシード
ホワイトチアシードは、ブラックチアシードの白い種子だけを選別して品種改良した中南米で栽培されている果実の種です。 栄養価はブラックチアシードとほぼ同じですが、膨張率が高く、皮が柔らかいのが特徴で...
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【オリジナル】 おつまみアソート
冷蔵おつまみ商品のアソートセット。 このアソートひとつで、贅沢なおつまみが完成します。 ビールやワインのおつまみにちょうどよいサイズで、ちょっとした晩酌のお供にぴったりです。(1~2人分用) ...
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【もへじ】 厳選和のおつまみシリーズ
国産素材にこだわった「もへじ」のワンランク上のおつまみシリーズ。 素材の味を活かすためにシンプルな製法・味付けで、ていねいに作られた逸品揃いです。 噛むほどに広がる素材の旨みや甘みをお楽しみく...
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【もへじ】 もへじのだし
厳選された国産原料を使用した、もへじこだわりのだしです。 染み入るようなまろやかで深みのある旨みで、ご家庭のお料理がまるで高級料亭の味に仕上がります。 化学調味料・保存料無添加。30パック入り...
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スイスデリス ロスティ
ロスティは、じゃがいもの細切りを表面がカリカリになるまで焼いたスイスの郷土料理です。 パックから取り出し、そのままフライパンでじっくり焼くだけでロスティが完成します。 ハーブやチーズ、アンチョ...
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キヌアシュア 全粒キヌア
キヌアは、アンデス地域原産の植物で、ミネラルを豊富に含む栄養価にすぐれた穀物です。 炊くと透明感があり、ぷちぷちとした食感が特徴です。 雑穀スープやサラダ、また白米と一緒に炊いてもおいしく召し...
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【オリジナル】 水炊き鍋の素
鶏肉の旨みがたっぷりと凝縮した「水炊き」を気軽にいただける鍋の素が新発売。 お好みの具材を入れれば簡単に一人鍋が完成します。 福岡・博多の「水炊き」は、東京の軍鶏鍋、京都のかしわ鍋、秋田のきり...
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【オリジナル】 旨辛鍋の素 3食入り
旨味・辛味・甘味を調和させた濃厚な鍋スープです。 お好みの具材と水を加えて煮込むだけで、ニンニクの香りただよう旨辛鍋を手軽にお楽しみいただけます。1人前なので夜食やおひとり鍋にもぴったりです。...
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【もへじ】 塩レモン鍋つゆ
秋、冬のお鍋料理の新定番! レモンの爽やかな酸味と香りが素材の味を引き立てる、チキンベースのストレートタイプの鍋つゆです。 薄切りの豚肉または鶏もも肉などと、白菜、もやし、きのこなどお好みの具材を入れ...
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ファズィオン ラザニアシート
茹で調理不要でそのまま料理に使えるラザニアシートです。 オーブン対応皿にお好みのソースと本品を交互に層にするように並べて、オーブン(180度)で約25分加熱すれば完成。 シートが薄く、表面がざ...
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グランマワイルズ オーティビスケット
2種類のチーズのためのグルメビスケットが新登場 「パプリカ&パンプキンシード」 パンプキンシードとオートミールのザクザク食感が楽しめる、チーズやワインにぴったりのビスケットです。 ※パッケージに...
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【オリジナル】 四川風怪味だれ 
練り胡麻がベースのまろやかで香ばしい味わいに、ラー油・豆板醤のほどよい辛味、そして四川風ならではの花椒の風味を加えた話題の調味料「怪味だれ」。 中国語で「複雑な味」を意味する「怪味」の名の通り、...
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【オリジナル】 SOZAI 6種の雑穀ミックス
水洗い不要で、そのままサラダやお料理に使える6種類の雑穀ミックスです(もち大麦、大豆、小豆、黒米、赤米、黒大豆使用)。 スチーム仕立てで調理し、栄養素を閉じ込め、雑穀本来の風味を生かしました。 ...
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【オリジナル】 マンゴーカレー
期間限定カレーシリーズ第6弾!マンゴーの甘味と酸味にココナッツミルクのコクを加えた、チキン入りマンゴーカレーです。 厳選したスパイスが調和した、フルーティーでトロピカルな味わいをお楽しみください。 ...
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ファンダメンタルズ チアシード
チアシードは、主にメキシコなど中南米地域で栽培されている果実の種で、様々な栄養素を豊富に含んだ「スーパーフード」です。 タンパク質、ミネラル(カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など)、ビタミンB、食物繊維...
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【オリジナル】 酸辣湯(サンラータン)
酸味と辛味が絶妙なレトルトの酸辣湯(サンラータン)です。 国産黒酢使用。手作りのラー油も入れた本格仕様です。 豆腐やネギ、春雨やキノコなどお好みの具材と一緒に煮たてて、最後に溶き卵を流し込めば本格的な...
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ワイワイ インスタントライスヌードル
お米でできたインスタント麺 ナンプラーやチリソースなどで辛味を加えたりなど、アレンジも楽しめる米粉でできたインスタントヌードルです。お好みで野菜や具材を加えてお召し上がりください。 ●ワイワイ イン...
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【オリジナル】 デュカ
香ばしいナッツとスパイスがくせになる中東発祥の「デュカ」 ローストしたナッツ類、ゴマ、スパイスをブレンドした中東発祥のミックススパイスです。 エクストラバージンオリーブオイルに浸したパンをデュカに...
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【オリジナル】 上海焼きそば
麺が違う、ソースが違う上海焼きそば 生麺のおいしさを楽しめる、オイスターソースを使った本格仕様の上海焼きそばです。 麺をゆでることでおいしさがアップします。太麺のもちもち食感をお楽しみください。 (具...
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【もへじ】 おやつ海苔
明治10年創業の老舗海苔屋がつくったスナック感覚のおやつ海苔です。 国内産の海苔を、ゴマと醤油でほんのり香ばしく味付けし、サクサク食感に仕上げました。 食物繊維も豊富に含んだヘルシーなおやつや、おつま...
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【もへじ】 わさびドレッシング
伊豆産の本わさびがピリっと効いた、さわやかなドレッシングです。 サラダに限らずローストビーフやカルパッチョなど、和洋中を問わずさまざまな素材によく合います。 ...
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【オリジナル】 塩レモンパスタソース
さっぱりと食べられる、レモン独特のおいしさを全面に出したパスタソースです。 ニンニクベースのソースと相まって、レモン果汁のすっきりとした酸味とレモン皮のさわやかな香りがより引き立ちます。 ゆでたパスタ...
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【オリジナル】 抹茶カレー
限定レトルトカレーシリーズ第5弾! 抹茶とカレーの意外な組み合わせ 国産の甜茶を石臼でていねいに挽いた抹茶は苦みがしっかり、すっきりとしていてカレーの香辛料ともよく合います。 国産小豆と鶏ひき肉を具材...
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【オリジナル】 SOZAI FACTORY
さまざまな料理にトッピングして、自由にカスタマイズできる素材シリーズ「SOZAI FACTORY」   オートミールとしてお召し上がりいただける「オーツ麦フレーク」や、サクサクとした...
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【オリジナル】 SOZAI  5種のミックスサラダ豆
水洗い不要!このままサラダやお料理に! 豆本来の風味、栄養分がぎゅっとつまったスチーム仕立て(蒸し調理)のミックスサラダ豆です。 表面に余分な水分や油分が付いていないため、ソースやドレッシングに馴染み...
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【オリジナル】 ビーフカレー
炒めタマネギ、チャツネ、トマトをベースに野菜の旨みを十分引き出し、香り高いカレー粉と独自にブレンドしたスパイスで牛肉とジャガイモ、ニンジンをじっくり煮込みました。 隠し味にコーヒーを加え、よりコク深く...
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【オリジナル】 火鍋の素
スパイス香る麻辣(マーラー)+白湯(パイタン)の極上火鍋! 白湯のまろやかなコク、ピリッと山椒が利いた、スパイシーで旨みあふれる火鍋の素。 お好みの野菜と肉を加えれば、気軽に家庭でお作りいただけます。...
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【オリジナル】 ラザニアキット
食感しっかり生パスタ、本格的なボロネーゼソース、チーズ香る濃厚ホワイトソースの三重奏のラザニアキットです。 ホワイトソース、ボロネーゼソース、パスタを交互にのせてオーブンで焼くだけ。
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【オリジナル】 牛タンシチュー
洋食屋さんの味 昔ながらの洋食屋の味を手本に丹精こめてじっくりと仕上げました。 牛タンは、ていねいに下処理をして厚めにスライスしました。 特製のデミグラスソースでじっくりと煮込んだ深い味わいをお楽しみ...
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【オリジナル】 ボルシチ
ロシアを代表する料理の一つ「ボルシチ」のレトルトパウチが新登場。 ビーツの赤紫の色とやさしい甘み、酸味が特徴的な煮込み料理です。 大きめに切った野菜と牛肉をじっくり柔らかく煮込んだ、ちょっと贅沢な一皿...
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【オリジナル】 チーズアソート
たっぷり6種類・15個のチーズの詰め合わせ 1口サイズのチーズが6種類入ったチーズアソートです。 いろいろな種類を楽しめるので、お酒のお供やお子さまのおやつに、小腹がすいた時にもぴったりです。便利な個...
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【オリジナル】 ピッツァマルゲリータ
モッツァレッラチーズ使用したもっちもち生地の冷凍ナポリピッツァです。 直径22cmとご家庭用のオーブンで焼ける調度良いサイズなので、気軽に本格的なピッツァを楽しみたい時や、ホームパーティーに重宝...
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【オリジナル】 素焼きカシューナッツ
食塩・油を使用せず素材そのままのおいしさを味わえる「素焼きナッツシリーズ」にカシューナッツが仲間入り! じっくり、こんがり焼き上げて甘味と香ばしさを引き立てた、素焼きタイプのカシューナッツです。...
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【もへじ】 炒め玉ねぎと山椒のたれ
木桶仕込みの生醤油をベースに、炒め玉ねぎの自然な甘味とコクを加えたノンオイルの万能たれです。 ほどよく香る山椒の香りが、お肉料理や炒め物など、様々な食材の美味しさを引き立ててくれる逸品です。 ...
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【もへじ】 わさびごまドレッシング
伊豆産の本わさびを加え、胡麻の香りと甘味で調和させたドレッシングです。 ほんのりとわさびが効いたクリーミーな味わいは、サラダはもちろん、豚しゃぶやお豆腐料理などとの相性も抜群です。 ...
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【オリジナル】 ジャンバラヤの素
お肉と野菜の甘みがじんわり アメリカ南部・ルイジアナを代表する人気メニュー「ジャンバラヤ」のレトルトです。 ご飯と炒めるだけで程よくスパイシーな味をご家庭で簡単に楽しめます。 具は入っていますが、さら...
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【オリジナル】 フェジョアーダ
フェジョアーダとは代表的なブラジル料理のひとつで、ブラジルの国民食といわれています。赤インゲン豆(レッドキドニー)を牛バラ肉、豚バラ肉と一緒にゆっくり、じっくり煮込みやさしい味に仕上げました。 パンにつけたり、ご飯に添えてお召し上がりください。
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【オリジナル】 インドカレー ケララチキン
香辛料にマスタードシード使用しココナッツミルクで煮込んだ南インド・ケララ地方の代表的なチキンカレーが新登場。 口当たりはさっぱりしながらもスパイスが醸し出す香りと旨みを充分に感じられる仕上がりです。 ...
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マッスンブ 韓国伝統味付のり
新鮮な海苔をパリッと焼き上げた柔らかく口溶けの良い逸品   韓国産の厳選した海苔をゴマの香りと磯の風味豊かに焼き上げました。 岩のりの風味の良さ、甘さ、歯ごたえな どを残しつつ、伝...
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【オリジナル】 レモンチキンカレー
旨味を充分に引き出した炒めタマネギに4種の香辛料を合わせ、レモンを加えたココナッツミルクをベースにチキンをじっくり煮込んだカレーです。 レモンの爽やかな甘酸っぱさとスパイスの香りが相まってコクがあるの...
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デリッチオ パルメザンチーズ
サッと使える、コクと香りが広がる粉チーズ 粒が大きく、しっかりとした味と香りが特徴のアメリカ産の香り高いパルメザンチーズです。 パスタ、カレー、グラタンやシーザーサラダなどにぴったりです。 内容量:8...
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オリジナル ペペロンチーノソース
茹でたパスタに和えるだけ! 食欲をそそるニンニクの旨味と唐辛子のほどよい辛味が絶妙のソースです。 茹でたスパゲッティ(麺の状態で120g)に本品とエキストラバージンオリーブオイル大さじ2を加えて和える...
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オリジナル 根野菜のシャキシャキスープ
お湯を注ぐだけ、1食あたり37kcalの具だくさん本格スープ 「あごだし」に、ごぼう、れんこん、にんじんをたっぷり入れてあっさり醤油味に仕上げました。 フリーズドライ製法だから、お湯を注いで溶かすだけ...
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オリジナル ハッシュドビーフ
昔懐かしの洋食屋さんの味を再現 香味野菜の甘みを十二分に引き出し、たっぷりの牛肉を使用して旨みをしっかり出した濃厚で上品な味のレトルトのハッシュドビーフです。 カルディコーヒーファームのオリジナ...
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オリジナル アヒージョ シーズニング
オリジナル アヒージョ シーズニングを新発売! オリーブオイルにシーズニングとお好みの魚介類、キノコを加えて煮込むだけ! スペインバルの定番料理アヒージョがご家庭で簡単にお楽しみいただけます。 シーズ...
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オリジナル フリット粉
イタリア・スペイン版”天ぷら”が簡単に仕上がるフリット粉が新発売! お好みの魚介や野菜に衣をつけてサラダ油で揚げると、中はふんわり、外はカラッとした食感に仕上がります。 本品1...
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オリジナル SO・ZA・I SOUP
オリジナル SO・ZA・I  SOUP 3種類を新発売!! 5種の野菜スープ/4種の根菜スープ/4種の豆とスペルト小麦のスープ (左)5種の野菜スープ 野菜の甘みを引き出してやさしい味に仕上...
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オリジナル トリッパのトマト煮
「オリジナル トリッパのトマト煮」を新発売! イタリアンバールの定番メニューの一つトリッパのトマト煮が、温めるだけで手軽にお楽しみいただけるレトルトパウチで登場。 丁寧に下処理された牛の第...
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オリジナル プラスワイン 枝付きレーズン
プラスワインシリーズより 枝付きレーズンを発売! ワインと相性抜群!完熟したフレームシードレス種(赤ワインの原料)の葡萄を手摘みし、枝に付いたまま天日乾燥させています。 テーブルを華やかに演出する「枝...
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ステファノ・ロッカ ボッタルガ パウダー
「ステファノ・ロッカ ボッタルガ パウダー」を新発売! 地中海のキャビアとも呼ばれる、イタリア・サルディーニャ産のボッタルガです!ボッタルガは、日本の「からすみ」として知られ特にサルディーニャ産は高級...
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ブルネッラ スパゲッティ(1.7mm)
パスタの聖地と呼ばれる南イタリア・グラニャーノ産「ブルネッラ スパゲッティ」を新発売! ツルツルした食感で、アルデンテの状態が長持ち。ぺペロンチーノや和風パスタ、トマトソースにぴったりのパスタです。ぜ...
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ラ・ターボラ バーニャカウダソース
野菜をおいしく!本格的バーニャカウダソース 便利な使い切りタイプ(80g)のバーニャカウダソースが新発売。 ニンニクの甘み、アンチョビのコク、オリーブオイルの香りが活きた本格的な味わいです。生野菜、特...
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ロイタイ バジルチリシーズニングソース
ロイタイ バジルチリシーズニングソースを新発売! 本場タイの味と辛さを忠実に再現。鶏肉、豚肉、えびなど、お好みの具材と炒めるだけで簡単に、タイ屋台飯の定番「ガパオ」の出来上がり!ぜひ、半熟の目玉焼きを...
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オリジナル チャナマサラ
オリジナルのレトルトカレーシリーズに新登場「チャナマサラ」! 北インドを代表するカレーのチャナマサラ。ほくほくとした食感のひよこ豆(チャナダール)とトマトの酸味がきいた濃厚でスパイシーなカレ...
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オリジナル 直火焼カレー・ルー 中辛
「オリジナル 直火焼カレー・ルー 中辛」を発売!   スパイシーな香り、ほんのり感じるチャツネの甘みと辛味のバランスがよく、職人の経験と熟練の技が冴える火加減で丁寧に直火で焼き上げた...
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もへじ にんにく旨ドレ
もへじから、にんにくの旨味と風味を凝縮した「旨いドレッシング」が登場!   サラダだけでなく肉料理などにも使える、にんにく好きにはたまらないドレッシング。ざく切りのにんにくがたくさん...
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珈琲らくだ屋の黒糖みつ
沖縄産の黒糖を35%使用した「珈琲らくだ屋の黒糖みつ」が新登場。 芳ばしい香りと、コク深い甘みが特徴です。コーヒーと牛乳に合わせれば手軽に「黒糖ミルクコーヒー」をお楽しみいただけます。その他...
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ママズキッチン ガレットミックス
フランス・ブルターニュ地方で生まれた料理「ガレット」。そば粉の香ばしい風味が生きた、本格的なガレットミックスがママズキッチンより新発売。 水を加えて 混ぜて焼くだけ!食べたい時に手軽に作れるので、具材...
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オリジナル ドライフルーツミックス
色鮮やかな5種類のドライフルーツがバランス良くブレンドされた、オリジナル ドライフルーツミックスを新発売! アプリコット/サルタナレーズン/グリーンレーズン/レーズン/クランベリー 、と5種類のドライ...
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もへじ サラダの旨たれ
「もへじ サラダの旨たれ」が新登場! ごまをたっぷり入れたオリジナルのドレッシングです。豊かなごまの香りとにんにくの旨みがサラダを美味しくします。これ1本で野菜が沢山食べられるサラダの旨たれを是非お試...
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