軽やかでジューシーな果実味
Chateau de Saint Fonds Beaujolais Nouveau 2024
ストロベリー、ラズベリー、スミレ、フレッシュハーブ、シナモン、キャンディ、ほのかにバナナを想わせる香り。豊かな果実味に生き生きとした酸味が調和。余韻に穏やかなタンニンとスパイス感が心地よく続く、軽やかでジューシーな新酒です。
●色
美しく輝く淡い赤紫色。
●香り
スミレや、イチゴ、ラズベリー、クランベリー、キャンディの若々しくチャーミングな香り。
●味わい
フレッシュな果実味に高い酸味が調和し、わずかに感じるシルクのようなタンニンが心地よい、ボージョレ・ヌーヴォーです。
●おすすめのマリアージュ
生ハムやフレッシュチーズなどの前菜と共に。ドライフルーツなど、ちょっとしたおつまみと気軽に合わせていただけます。
