ほくほく新じゃが！『北海道産 きたあかり』
北海道夕張郡長沼町の豊かな大地が育んだ「きたあかり（じゃがいも）」を産地直送にてお届けします。
明るい黄色ときめの細かい果肉が特徴の「きたあかり」は別名「黄金男爵」や「クリじゃがいも」とも言われており、甘くなめらかな口当たりが楽しめる品種です。加熱するとホクホクした食感になるので、じゃがバターやベイクドポテトなど素材の味をダイレクトに堪能できる料理に向いています。特に9月から10月にかけて収穫される“新じゃが”は皮が薄いので、周りについている土をよく洗い流してから皮つきのまま調理すれば、みずみずしくなめらかな食感と新じゃがならではの香りをお楽しみいただけます。
火を通したときのなめらかさと新ジャガイモならではのパリッとした薄い皮の食感は、この時期にしか味わえない旬のおいしさです。北海道の大自然が育んだ収穫したての味わいをお見逃しなく。
おいでよ長沼町！道の駅 マオイの丘公園
国道274号線（石勝樹海ロード）と、国道337号線が交わる場所にある「道の駅 マオイの丘公園」。サイロをイメージしたレンガ造りのセンターハウスの展望台からは石狩平野が一望できます。施設内には地元食材が楽しめるピッツェリアやスイーツ店に加え、この地ならではの商品を取り揃える売店や、長沼町近郊から届く新鮮な農産物をお買い物いただける農産物直売所などが併設されています。
▶道の駅 マオイの丘公園
オンラインストア限定 産地直送
全国各地のたくさんの「おいしいもの」を、産地から直接みなさまの食卓へ。直送だからこそ味わえる旬の食材のおいしさを通して、産地や日本の食にも思いを馳せる特別な時間をお楽しみください。
