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食材

【オリジナル】 キャロットラペ(ベースソース)

2016.08.08

【オリジナル】 キャロットラペ(ベースソース) 【オリジナル】 キャロットラペ(ベースソース)
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ニンジン1~2本を千切りにして本品をよく混ぜあわせると、フランスの定番サラダ「キャロットラペ」の完成。
さわやかなオレンジの香りにほどよい酸味と甘みを加えたベースソースが、ニンジン本来の旨みを引き出します。
ニンジンの鮮やかなオレンジ色で食卓を華やかに演出してください。


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