こだわりのコーヒー豆と輸入食品のワンダーショップ - カルディコーヒーファーム

コーヒーと輸入食品のワンダーショップ
カルディコーヒーファーム

LEGEND of KALDI

食材

【もへじ】 旨み極だつ 鶏だし鍋つゆ

2016.09.21

【もへじ】 旨み極だつ 鶏だし鍋つゆ
※画像クリックで拡大

名古屋コーチン(※製品中、名古屋コーチンガラスープ2.1%使用)のコク深さと花藻塩のまろやかな味わいが特徴のストレートタイプ鍋つゆです。
お好みの野菜や肉など、具材を選ばない万能な鍋つゆなので、鍋パーティーにもおすすめの一品です。
お好みで残りのスープにご飯や麺類、卵などを入れてお楽しみください。

『瀬戸内の花藻塩』
瀬戸内海の海水を100%使用した海塩を、瀬戸内の地にて藻塩へと仕上げています。花藻塩に含まれる海藻抽出物は、海藻二段仕込みによる凝縮された旨み成分が特徴です。まず、天日干した海藻を海水に浸漬し、平釜で煮詰め、海藻浸漬にがりを抽出します。さらにもう一度、天日干した海藻を海藻浸漬にがりに漬け込み、海藻の旨味成分を引き出すことで、贅沢な海藻抽出物が出来上がります。


※店舗によって発売日が前後する場合がございます。
※店舗によっては、お取り扱いしていない商品もございます。
酒類は一部店舗でお取り扱いがございません(お取り扱いのない店舗)。ご利用店舗のお取り扱いにつきましては店舗情報よりご確認いただけます。
※店舗によって在庫状況が異なります。また、地域・季節によってお取り扱いのない場合もございますのであらかじめご了承ください。
※万一品切れの際はご容赦ください。


「食材」カテゴリのその他の新商品

  • 【オリジナル】花椒香る汁なし担担麺 【オリジナル】花椒香る汁なし担担麺 2017.07.25
    香り高い花椒がしっかり効いた濃厚な味わいの汁なし担担麺です。熱湯を注いで4分待ち、湯切り口からお湯をすてたら付属の特製調味だれと特製スープをよく混ぜ合わせてできあがり。辛味しっかり、大人テイストです。...
  • 【オリジナル】和歌山みかんジュース 温州 【オリジナル】和歌山みかんジュース 温州 2017.07.21
    和歌山県産温州みかん果汁100%、ストレート果汁の缶入りみかんジュースです。温州みかん本来の濃厚な味わいとさっぱりとした甘み・酸味が楽しめます。【内容量】190g...
  • 【オリジナル】スパイスかりぃらぁめん 【オリジナル】スパイスかりぃらぁめん 2017.07.21
    スープにバジル、カルダモン、唐辛子、コリアンダーなどスパイスをふんだんに使ったエスニック感たっぷりのカレーラーメンです。熟成させた生麺を非加熱で乾燥させ小麦本来の旨みを出した、こだわりの「寒干し麺」と...
  • 【もへじ】れもんの塩だれ 【もへじ】れもんの塩だれ 2017.07.20
    人気の「もへじ 塩だれ」にレモン味が新登場。塩味とニンニクの力強さはそのまま残し、絶妙なバランスでレモンの酸味をプラスしました。冷しゃぶや、つけ合わせの野菜にもかけて食べたくなる一品です。...
  • 【もへじ】北海道産昆布の恵み しぐれ昆布 【もへじ】北海道産昆布の恵み しぐれ昆布 2017.07.10
    細切りにした北海道産の昆布とカラフトししゃもの卵を、昔懐かしい甘辛い味わいに炊き合わせた「しぐれ昆布」です。素材本来の味わいと食感で、白いご飯にぴったりな味わいに仕上げました。...




このページの先頭へ